宫城县

什么是新专业的“ Hoyatamago”？在仙台站附近介绍Hoya Gacha和零售商[Miyagi县]

  • 冈宏之 冈宏之
  • 最后更新时间：2023年2月10日

你听说过“Hoya Tamago”（球兰鸡蛋）吗？它正在宫城县悄然扩大销售地点。

这款产品采用宫城县特产海鞘，是绝佳的伴手礼。此外，仙台站还有一台特别的扭蛋机，可以买到海鞘卵。

这次，我们将介绍Hoya Tamago、扭蛋机和零售商的吸引力。

“Hoyatamago”是用海鞘包裹的鸡蛋

海鞘卵

“海鞘蛋”是用宫城县特产海鞘制成的食物。将鸡蛋包裹在一整只海鞘中，然后在特制的甜辣汤汁中慢炖而成。

与新鲜海鞘不同，这种海鞘自生产之日起保质期长达90天，是馈赠佳品。
2021年11月，它荣获农林水产部长奖，这是国家海产品综合质量评审委员会颁发的最高奖项。

球兰蛋原本是宫城县女川町的当地特色美食，那里盛产海鞘。球兰蛋通常难以被不熟悉的人所接受，但如今已被商业化，制成易于食用的形式，使其对即使是不熟悉的人也具有吸引力。

介绍海鞘卵的外观和味道

如果你很少吃海鞘，可能很难想象海鞘卵是什么味道。所以，我们特地买了一些海鞘卵，来介绍它们的外观和味道。

它看起来像剥了皮的海鞘

海鞘卵的外形酷似一颗完美的圆形海鞘。这些棕色的海鞘用甜辣味醂、酱油和糖调味，味道浓郁，令人回味无穷。

当你掰开一只小海鞘时，你会发现里面有一个煮熟的鸡蛋。海鞘原本的气味——这通常是人们不喜欢海鞘的原因——在掰开后就闻不到了。

对爱酒人士来说，这是一种无法抗拒的美味。

我们建议将海鞘蛋与啤酒或清酒搭配食用。海鞘的苦涩酸味与海鞘蛋的浓郁风味完美融合，带来令人上瘾的美味。

它味道香甜微辣，所以如果你一边喝酒一边小口品尝，它肯定会成为一道很棒的小吃。

海鞘卵的成分和价格

球兰蛋的配料和价格如下：

  • 价格：2 件 756 日元（含税）
    ，1 粒胶囊 500 日元（含税）
  • 最佳食用日期：自生产日期起90天
  • 配料：鸡蛋、海鞘、味醂、酱油、白砂糖、玉米糖浆、辣椒

哪里可以买到海鞘卵？

如果您想尝试购买海鞘卵，以下是宫城县出售海鞘卵的地点列表。（注：此信息截至2023年1月。）

JR仙台站纪念品商店仙台3号

我们向游客和想要购买纪念品的顾客推荐位于仙台站二楼的“Omiyage Dokoro Sendai 3”。这家店就在仙台站西出口行人平台入口处，您可以在那里买到尊达奶昔。

JR仙台站内的车站便当节

在仙台3号纪念品商店对面的车站弁屋祭，海鞘卵以扭蛋机的形式出售。

它采用胶囊形式，非常适合作为礼物赠送。

宫城陆奥开拓市场

在宫城县道奥开拓市场也有售卖海鞘卵，该市场经营来自宫城县的各种食材。

这家店位于从仙台站延伸出来的克里斯路商业街。进店后，您会在左侧的海鲜区找到海鞘卵。

这里也是购买宫城县当地特产（如蔬菜、海鲜等）的推荐地点。

女川地方市场滨台

从女川站步行一分钟即可到达滨露台，那里也出售海鞘卵。滨露台还提供各种美食，包括海鲜釜饭、海鲜盖饭和裙带菜乌冬面，是观光时值得一去的好地方。

丸木阿部商店 网上商店

即使你没有太多机会去宫城县，你也可以从海鞘卵生产商阿部丸吉商店的网上商店购买海鞘卵。

丸吉阿部商店 网上商店 URL

快来仙台站体验Hoya Tamago扭蛋吧！

事实上，仙台站二楼的“车站便当屋祭”里安装了一台使用海鞘卵的扭蛋机。

每次旋转费用为500日元，旋转扭蛋机后可获得一个装有海鞘卵的扭蛋。此外，扭蛋机中的部分海鞘卵内含中奖扭蛋，中奖后可获得一份礼品（内容不公开）。

我转动它，一个手掌大小的胶囊掉了出来。里面装着海鞘和卵。它密封无味，可以常温保存，方便携带。

尝尝用宫城县海鞘制成的海鞘蛋吧！

这次我们介绍了“球兰蛋”（海鞘卵），可以在宫城县的纪念品区买到。

球兰卵也是从未尝试过海鞘的人的绝佳伴手礼。如果您喜欢饮酒，它们适中的咸味和苦味会使它们成为清酒或啤酒的完美佐餐。

如果您路过仙台站，一定要去试试扭蛋机。

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