让我们去伊瓦基出去吃马林鱼吧！独特的菜单也越来越出现！ [福岛县]

磐城海岸附近是暖流和寒流交汇的“潮汐之海”。 它作为马林鱼渔场而闻名于世。 还有日本最大的马林鱼曾在此登陆的记录。

---

顺便问一下，“马林鱼”是什么？

它是一种大型的高速迁徙鱼，有箭鱼，马林鱼和黑马林鱼居住在日本的水域。这是一条巨大的鱼，可以达到1M的总长度，大物种可以达到4M的总长度。

当然，它是可食用的，是伊瓦基一条熟悉的鱼。

---

日式西餐还有甜点！ ？ 这是磐城的新马林鱼！

在磐城市，以马林鱼为中心的城镇复兴项目已经开始，您可以在市内的餐厅享用使用马林鱼制成的菜肴，但如果您还想观光，请先前往小名滨。

小名滨美食酒店（虽然名为酒店，但它是一个由餐厅和纪念品商店组成的综合体）、Iwakira La Miu 和 Aquamarine Fukushima 等餐厅的中式包子里有剑鱼。您可以享受独特的马林鱼菜单，例如``肉包子“Kajikiman”、“马林酱炸猪排盖饭”、“马林味噌炸猪排盖饭”、“小名滨马林鱼饺子”，上面放着大得惊人的旗鱼排。

其中，最值得一试的
是“Marlin Menchi”，这是一种用大量旗鱼肉制成的肉碎肉排。 您可以在小名滨美食酒店内的马林鱼餐厅外带一块刚炸好的剑鱼。

当您咬进热的猪肉饼时，芬芳面糊的内部蓬松而湿润。没有腥味，马林鱼的味道和洋葱的淡淡甜味被合并，使其美味！它具有浓烈的风味，因此您只能将其保持原样，或者将其倒入酱汁中，然后用卷心菜或米饭食用时，也是不可抗拒的。

这是有道理的，他被选为国家海上美食锦标赛。

这是2017年4月在Onahama Gourmet Hotel开始销售的“剑鱼”布丁。
这是由Marlin制造的原始甜食，由Marlin Gourmet执行委员会开发了五年。

当你听到用鱼做的糖果时，你可能会想到一些鱼腥味，但这只是一种偏见。
布丁和焦糖口味的面团中加入了蛋奶冻，味道浓郁，面团还使用了磐城的越光大米品牌“磐城莱木”的米粉，并与剑鱼骨粉揉捏在一起，因此是钙的重要来源。 是。
价格为200日元（不含税）。 它可以在室温下保存，非常适合作为纪念品。

---

与马林一起保持健康！ 它实际上含有一些神奇的成分！

马林鱼热量低，蛋白质含量高，非常健康。 也适合饮食。 更重要的是，它富含一种被称为“酰亚胺肽”的成分，有望具有恢复疲劳的效果。

来到磐城市，一定要品尝美味的剑鱼！

小名滨美食酒店 <信息>

• 名称：潮目站小名滨美食酒店
• 地址：43-9 Onahama Tatsumicho，Iwaki City，Fukushima县971-8101
• 电话号码：0246-54-3409
• 官方URL： https：//www.bishokuhotel.com/

谷歌地图

---