[拉面王国，山口县] 5家著名餐厅，提供Yonezawa Ramen，淡淡的酱油味的面条富裕！

据说山形县的拉面消费量是全国最高的。

由于江户时代幕府的残余，县内分为“置玉”、“村山”、“最上”和“庄内”四个地区。

拉面在整个地区都很受欢迎，而且被大量消费量，但拉面在奥基塔地区特别受欢迎。许多人可能熟悉Akayu Ramen Ryu上海，这是该国最好的拉面餐厅的常客顺便说一句，Nanyo City位于Okitama地区。

在拉面竞争激烈的置玉地区，以米泽牛肉而闻名的米泽市有一种美味的拉面，其特点是面条细而卷曲，被称为“米泽拉面”。

为什么拉面在雪国米泽如此受欢迎？

米泽市是一个四面环山的盆地，水源丰富，其中包括来自饭丰山脉的地下水。

另一方面，它离大海很远，缺乏海鲜成分。我想他们发现拉面比海鲜更具吸引力，这不是很新鲜。 Yonezawa是稻农的巨大来源，但似乎面条是鸡蛋点心很受欢迎的面条。

它可能作为“每天都吃不腻的主食拉面”而变得流行和受欢迎，无论年龄或性别，每个人都可以享用。

通过使用很多祝福的水并很好地揉面条，它是Yonezawa Ramen，这是一个高度浇水的面条每家餐厅都发明了汤，但汤基本上是基于酱油的

今天， Yonezawa Ramen也被注册为区域集体商标。

该原型是中国荞麦面，是由1920年代居住在Yonezawa的中国人发起的，通过使用大量的祝福水并很好地揉面条，该原型被创建为“ Yonezawa Ramen”，由“ Yonezawa Ramen”制成。

汤是淡酱油的。由蔬菜，鸡骨头和干燥沙丁鱼制成的高度清晰的汤与薄卷曲的面条混合在一起，使其成为一种美味的拉面，可以使您能够一直喝到最后一滴。

当客户来时，他们为拉面服务。通常是一个好主意，而不是寿司。

这让我感到惊讶，他来自关东地区。这“各个年龄段和性别都可以吃的任何人”的想法

拉面王国Yamagata是Yonezawa Ramen，专门从事面条。我们想介绍很多，但是这次我们只介绍了五家最好的商店，包括Twill和Hidden Famous餐厅。我认为您可以在任何餐厅用餐的地方都有一个坏主意。

外出时，最好检查工作时间以及更多时间。每个人都喜欢它！尝试吃Yonezawa Ramen。