[山形县天童市]海拔600米种植的十张荞麦面“天童高原和织新荞麦面节”报告[举办至11/27]

新的荞麦季节终于来了！

听说可以吃到山形县诞生的原创品种“出和织”制作的新荞麦面，所以我去了“天童高原和织新荞麦祭”（山形县天童市）。

这次我就介绍一下情况。

天童高原的荞麦面生长在海拔600米的地方。

新荞麦祭上吃的荞麦面是来自天童高原的“出羽织”。

该品种生长于海拔600米高寒地区，与其他品种完全隔离，特点是果大、风味好。

使用权

天童高原所在的天童市是山形县东部的一个以将棋和温泉闻名的地方。

天童高原距离 JR 天童站约 25 分钟车程，距离仙台市沿国道 48 号线约 1 小时 30 分钟车程。
这里被雄伟的山脉所环绕，是一个令人心旷神怡的地方，让您想深呼吸。

在海拔634米处，有秋千和“634（武藏）松”（下图）。

一起去参加新荞麦祭吧

我们抵达了新荞麦祭的举办地——天童高原地区交流中心。

告知前台预约的姓名，从自动售票机购买餐券。
由于需要提前预约，所以不用担心拥挤，可以在宽敞的空间享用荞麦面。

这次我点了伊塔荞麦面（200克）和炸蔬菜。

您可以在柜台处用门票换取刚炸好的炸薯条，然后在座位上等待荞麦面煮熟。

认识新荞麦面！ 实际的食物

来认识一下您等待了一年的新荞麦面吧！ 使用100%出瓦香织制成的100%手工荞麦面。

它比山形县常见的又黑又厚的所谓“稻中荞麦面”更白，仔细观察会发现淡淡的翡翠般的绿色。 新荞麦面“Dewakaori”的另一个特点是它具有高白度和光泽的外观。

现在我们就来尝试一下吧！

放入口中的瞬间，荞麦面的香气扑鼻而来。

与其说是土气，不如说是一种优雅精致的气息。 像盒子里的女孩一样被精心养育的凉爽气候也可能对荞麦面的味道产生影响。 如果你仔细咀嚼，你可以感受到天然的甜味。

炸薯条的厚度足以让你感受到洋葱的甜味，与荞麦面非常相配。

泡菜也能起到提神醒脑的作用。
我喜欢菊芋松脆的质地。 享受荞麦面的香气和它击中喉咙的方式，很快就吃完！

这是一个非常令人满意的味道。

天童高原新荞麦节将持续至 11 月 27 日

可以品尝到“现收、现磨、现做、现做”四大特色的新荞麦面的“天童高原和织新荞麦节”将持续到2022年11月27日（星期日）。

只能通过电话预订，且必须至少提前一天预订。
申请期分为三个部分。 有关新荞麦面节的更多信息，请参阅传单并联系 Tendo Family Land。

不只是新荞麦面！ 天童高原适合全家人一起游玩

天童高原设有露营地和滑雪场，是全年推荐的休闲胜地。
这里还有运动场和遛狗场，即使带着孩子或宠物，也可以在这里度过一整天而不会感到无聊。

从海拔600米的高度观看。 还有充足的休息空间，可以度过轻松的时光。 空气清新、舒适。

在天童高原还可以看到可爱的动物。

小马兄弟正在天童高原社区中心对面吃草，那里是新荞麦祭的举办地，您可以免费近距离观看它们。

这是一匹年纪较大的小马，移动速度较慢。 当我仔细观察时，他走近了。

周六、周日和节假日，它们经常在道路上容易看到的地方吃草，但平日也可以在社区中心下方的小屋附近找到它们。

秋天去天童高原吧！

无论什么季节，都可以享受天童高原，但只有现在才能享受香喷喷的新荞麦面和秋叶！

秋天的假期，何不去天童高原享受美味的新荞麦面和美丽的风景呢？

信息

• 设施名称 天童高原家族乐园
• 地址：山形县天童市玉野1321
• 电话号码 023-657-3628（天童高原地区交流中心）
• URL天童高原家族乐园

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