【山形县】漫步在残留着江户时代气息的山形市十日町、七日町

江户时代，山形藩最大的收入来源是在藩内种植的最上红花。 由红花制成的红色染料对于京都编织的西阵纺织品的着色至关重要。 在当时各地出产的所有红花染料中，最上红花的颜色最好，而且在京都也很难获得，因此成交价格最高。

最上红花由北前船运往京都

往返于日本海的北前船船主注意到了这一点。 最上红花是从山形藩内乘船沿最上川顺流而下，转运至河口坂田（坂田市）的北前船。 据说，满载最上红花等的北前船一航就获利了1000两（约合现代货币1亿日元）。

在城下町山形城建立据点并发展壮大的近江商人。

北前船的船主中有很多是来自近江国（滋贺县）的商人，即所谓的“近江商人”。 在近江商人的故乡，有比睿山延历寺这个天台宗的总寺院，作为僧侣，他们还参观了山形城附近的天台宗古刹山寺（立食寺），去崇拜。

山形藩初代藩主最上义明注意到了这一点，对向山形藩带来巨额资金的近江商人给予了热情款待，划分了城下町的土地，并允许他们在那里开设商店。

山形藩在最上义光之后逐渐衰落，当时为57万石，到江户时代末期减至5万石，但山形藩的经济一直以近江商人和一些官商为主。旋转。 这种情况一直持续到今天。

明治时代，现代化的风暴改变了街道面貌。

江户时代末期，山形、庄内藩等所有封建领地被解散，设立山形县，隶属于明治政府。 山形市被选为县首府，三岛道恒就任第一任县知事。 三岛先生为了使山形市适合县首府而推动了山形市的现代化。 在新的城市规划下，山形城外除主天守阁和二之丸地区以外拥有广阔用地的三之丸地区实现了城市化，新的西式建筑相继建成。

山形市虽然还保留着不少明治以后的建筑物，但由于明治以后的城市化以及之后发生的两次重大火灾的影响，江户时代的建筑物已经所剩无几。 尽管如此，虽然数量有所减少，但在山形市的十日町七中町地区，仍然保留着当时属于山形氏官方商人和近江商人的仓库和商店。

“山形丸五馆红之藏”是一座曾经是富商宅邸的旅游设施。

“山形丸后馆红之仓”是靠红花商人发家的丸谷长谷川家拥有的仓库，被山形市租用，作为山形市的旅游据点重新利用。 该建筑在1894年（明治27年）的大城火灾中被毁，并于1901年（明治34年）重建。

长谷川家族是山形藩的正式商人，并非近江商人，但长谷川家族，包括本家长谷川丸町、支系丸谷长谷川、丸川长谷川以及他们的亲戚丸山长谷川，都是山形银行的行长。 、基拉亚卡银行等。他仍然是山形经济的推动力。

山形丸后馆红之藏设有供应当地美食和手工荞麦面的荞麦面餐厅、以当地法国菜为主的餐厅、纪念品商店、农贸市场和旅游信息中心。

信息

• 设施名称：山形丸后馆红之藏
• 地点：山形县山形市十日町2-1-8
• 电话号码：023-679-5101
• 休息日：1月1日、2日、3日
• 店铺名称：荞麦面店/乡土料理红三水/Cafe & Dining 990/土特产店Agarashai/春斋春花美味直营店/町信息中心
• ※各店铺的营业时间请参阅“山形丸子馆红之藏”网站。
• URL：山形丸五馆红之藏

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前红花商人。 自创建以来一直被精心保存的珍贵建筑“Maruju Oya”

Maruju Oya 总部位于十日町，是酱油、味噌、调味料和泡菜等发酵食品的制造商和经销商。 该公司于 1844 年由山形氏的一位家臣创立，后来成为一名红花商人。 面向主街的旧仓库是公司成立时的一栋宝贵建筑，在大火中幸存下来。 目前它是一处住宅，不向公众开放。

附近的工厂里有一家商店和一家名为“Kurazenya”的餐厅。

信息

• 设施名称：Marujuoya Co., Ltd.
• 地址：山形市十日町3-10-1
• 电话号码：023-632-1122

     *这是私人住宅。 请不要进入。

• 设施名称：Kurazenya
• 营业时间：10:00-17:00（LO 16:30）
• 休息日：周六、周日、公众假期
• URL： Maruju Oya (Kurazenya)

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由近江商人发展而来的“大宫丸田中村”

大宫丸田中村是一家销售红花、棉花、糖等的商店，于1858年以大宫中村喜兵卫商店的名字创立。创始人是来自近江八幡（滋贺县）的近江商人。 虽然总公司现已搬迁，但十日町仍保留着明治时代建造的旧仓库大楼和住宅。 （旧公司大楼及大门不对外开放）

信息

• 设施名称：株式会社丸田中村
• 地址：山形县山形市1-12-1流通中心（总公司地址）
• 旧总公司大楼地址：山形县山形市十日町2-4-10（不对外开放）

     *这是私人住宅。 请不要进入。

• 电话号码：023-633-2727
• URL：大宫丸田中村

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能梅本铺里屋是一家创业于江户时代的点心店。

能梅本铺里屋是1821年创业的日式西式点心老店。 山形著名的点心“Noshi-ume”的起源是采用传统方法制造的，据说在江户时代就被用作药物。 浓梅在水户（茨城县）等著名的梅产地作为著名的点心出售，但据说是从山形引进的。 十日町总店大楼建于昭和初期。

信息

• 设施名称：能梅本铺里屋（总店）
• 地点：山形县山形市十日町3-10-36
• 电话号码：023-622-3108
• 营业时间：9:00-18:00
• 休息日：1月1日
• URL：能梅本铺里也

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“野村屋是一家专营羽绒被和枕头的商店”，成立于江户时代，至今仍作为仓库式商店使用。

“野村屋”是一家成立于江户时代初期的纺织品批发商，在江户时代后期开始销售床上用品和蒲团用棉布等棉制品。 现在的店主已经是第12代了，店里仍然使用以前的仓库。

信息

• 设施名称：野村屋床上用品株式会社
• 地址：山形市十日町2-4-9
• 电话号码：023-622-2757
• 营业时间：10:00-19:00
  休息时间：全年开放
• URL：野村屋，羽绒被和枕头专卖店

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御殿堰，恢复了江户时代的供水

御天石是位于七日町中心的一条古老的灌溉渠，现已修复。 山形城周围修建了五条灌溉渠，用于农业和家庭用途。 御天堰就是其中之一，因流入城堡护城河的水而被称为御天堰。 “堰”原本是指安装在取水堰上的用于调节取水量的隔板，但在山形县，堰的名称现在被用作灌溉渠的名称。

御天石旁边是七日町御殿，是一家拥有 8 家商店的商业设施，其中包括和服和饰品店“Yukiya”（创业于 110 年前）和荞麦面餐厅“Shojiya”（江户时代创立的荞麦面餐厅的分店） .有一个堰。

信息

• 设施名称：五天石/七中町五天石
• 地点：山形市七日町2-7-6
• 电话号码：023-623-0466
• 店铺名称：岩渕茶穗 / KEN OKUYAMA CASA / 和服及配饰「Yukiya」/荞麦面餐厅「Shojiya」/咖啡厅餐厅「Usuna no Basho」/米泽织「Fu Shikian」/ClassicCafe / Gungendo
• ※各店铺的营业时间、休息日等，请参阅“山形五天石”主页。
• 网址：御天石

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