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当地特色菜“高汤”的季节到了!我们将为您介绍各种各样的食谱和做法…….

你听说过山形县的传统美食“高汤”(dashi)吗?很多人可能已经听说过了!高汤是一种营养丰富的肉汤,用黄瓜、茄子等大量蔬菜熬制而成。.

桥本遥桥本遥2025.06.18

青森寒冷的冬天,这可是必备美食!当地特色菜“Jappa Soup”是什么呢?

在青森寒冷的冬天,暖身的汤是必不可少的。青森有各种各样的汤,例如“木乃汤”、“仙贝汤”和“草莓汤”,但我这次想介绍的是“恰巴汤”。.

小田切花小田切花2024.12.04

介绍“大瓦尼豆芽”的魅力、食谱以及购买地点,这是一种利用温泉热能种植的传统蔬菜[...].

你听说过产自青森县大塚町的“大塚豆芽”吗?它们细长,不仅外形美观,味道也十分惊艳!对于只了解普通豆芽的人来说,这可能会让你大吃一惊…….

小田切花小田切花2024.11.18

弘前市的特色菜“伊贺面地”是什么?餐厅及食谱[青森县]

提到“鱿鱼饼”(Igamenchi),你会想到什么菜?很多人可能会想到用鱿鱼代替肉做的肉饼。然而,“鱿鱼饼”是青森县弘前市的一道特色菜…….

小田切花小田切花2024.10.24

八户市的特色菜“草莓煮”是什么?从它的历史、名称由来到食谱…….

位于青森县南部的八户市是一座盛产海鲜的港口城市。你听说过八户的特色菜“草莓汤”吗?你可能会以为它是甜甜的红色草莓汤,但…….

小田切花小田切花2024.10.22

Kaldi 的热门调味料“Umakute Shouga Nee!!”是一种用途广泛的调味料,可以轻松进行调整!.

随着近期暖身养性的流行,越来越多的人开始有意识地食用生姜,喜爱生姜口味的人数也随之增加。“Umaku”是一种用途广泛的调味料,深受生姜爱好者的喜爱。.

桥本遥桥本遥2024.10.09

郡山牌蔬菜【青甜】

郡山牌蔬菜【绿色甜品版】烹饪与食用!

你见过叫“郡山牌蔬菜”的蔬菜吗?让我们打造一个郡山独有的蔬菜品牌。我们将推出你在普通超市或蔬果店里找不到的蔬菜。.

桥本遥桥本遥2024.09.26

烟熏白萝卜塔塔酱超级实用!介绍基本用法和推荐食谱【秋季…】.

秋田传统腌菜“Iburi-gakko”以其爽脆的口感和独特的烟熏风味而闻名。东北六县小知识问答:什么是秋田传统美食“Iburi-gakko”?.

小田切花小田切花2024.09.10

Polo Chocolat 包装扩大

Polo Chocolat 爆红!介绍购买地点、种类和口味 [青森县]

你听说过近年来在社交媒体上爆红的“Polo Chocolat”甜点吗?它浓郁的巧克力风味和湿润的口感俘获了许多人的心…….

小田切花小田切花2024.09.05

杏子和李子用紫苏叶包裹

紫苏杏子只有青森县和秋田县才有吗?这里介绍一下它的做法和一些食谱变化。

从小到大,“紫苏杏”都是我们餐桌上的常客。然而,一旦离开东北地区,就很难再见到“紫苏杏”了。经过一番调查,发现原来制作紫苏杏用的杏子其实是青杏…….

小田切花小田切花2024.09.04

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