【岩手县盛冈市】享受岩手县精酿啤酒的独特味道（县北部盛冈市）！

岩手县拥有东北六县中数量最多的精酿啤酒厂，每家都生产风味独特的新鲜啤酒。

截至2022年6月，县内有12家啤酒厂，这里介绍盛冈等县北部的啤酒厂。

Baren啤酒（盛冈市/雫石町）

Baeren Brewery 是岩手县首屈一指的啤酒厂，生产各种季节性啤酒以及采用传统方法酿造的德式啤酒。巧克力黑啤酒和苹果“干苹果酒”等麦芽啤酒也很受欢迎。

盛冈市和雫石的啤酒厂生产不同的啤酒，您可以在盛冈市的四家直营酒吧和餐厅享用桶装生啤酒。

贝伦推荐标准啤酒

经典：浓郁与苦味达到良好平衡的啤酒，自创立以来就是经典中的经典。

Schwarz：口感醇厚，香气浓郁，余味干净

Alto：美丽的琥珀色，带有芬芳的麦芽香气和浓郁的味道。

Weizen：麦香果香，口感醇厚

Lemon Radler：啤酒与柠檬水的结合，酒精度低，清爽

信息
  • 名称: 拜仁啤酒厂
  • 地址 岩手县盛冈市北山1-3-31
  • 电话号码 019-606-0766
  • URL拜仁啤酒厂　
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菜园小啤酒厂（盛冈市）

Cucina是一家位于盛冈市菜园里的意大利餐厅，在Baeren Brewery的生产下，已经成为一家生产雄心勃勃的精酿啤酒的小型啤酒厂。

除了Baeren的标准啤酒之外，您还可以品尝到有点不同的原创啤酒。

信息
  • 名称 蔬菜微型啤酒厂
  • 地址 岩手县盛冈市西园1-5-10 Grim House 1F
  • 电话号码 019-606-0171
  • URL菜园小啤酒厂　
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南部工艺（盛冈市）

盛冈市的一家家居装修公司翻新了该市八幡町地区的一座样板房，并于 2022 年 3 月开始生产名为 Nanb​​u Craft 的精酿啤酒。

除了出售种植者的酒瓶外，您还可以在樱山的直营店享用美味的食物和品尝新鲜的啤酒。

南部工艺推荐经典啤酒

Weizen：奶油质地，略带苦味，香蕉般的小麦香气

淡色艾尔啤酒：柑橘香气与麦芽甜味和苦味的完美平衡。

IPA：来自丰富啤酒花的浓郁香气和苦味

世涛（Stout）：一种带有巧克力和咖啡香气以及坚果香气的黑啤酒。

信息
  • 名称 南部工艺
  • 地址 岩手县盛冈市八幡町13-32
  • 电话号码 019-601-6027
  • 无网址
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晓啤酒厂（八幡平市）

东京的晓啤酒厂开设了晓啤酒厂八幡平工厂，并推出了使用岩手山泉水酿造的 4 种有机啤酒“龙眼”。

东京的两家直营餐厅均以玻璃杯供应。

“龙眼”是八幡平山顶附近的镜沼在雪融化时看起来像“龙眼”的自然现象。

晓啤酒厂推荐的经典啤酒

Sky（比尔森啤酒）：口感清澈、清爽

Magma (IPL)：浓郁的啤酒花苦味和清爽的香气

Sun（金色艾尔）：香气清新，口味清淡

Snow（淡色艾尔）：明亮的啤酒花香气和浓郁的麦芽甜味

信息
  • 名称 晓啤酒厂
  • 地址：岩手县八幡平市松尾赖力1号474-6
  • 电话号码 0195-78-8994
  • URL晓啤酒厂
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雪野力（西和贺町）

冲绳的赫利俄斯清酒酿酒厂接管了位于与秋田县接壤、岩手县降雪量最大的泽内地区的银河高原啤酒的设施，并使用奥羽山的天然水酿造了这款啤酒。

“Yuki no Chikara”是西和贺町推出的品牌，除了在网上销售啤酒外，还销售各种当地风味的啤酒。

Yukino Chikara推荐的经典啤酒

白啤酒（白艾尔）：淡淡的甜味，清爽的酸度，清爽的口感

Kölsch：像白葡萄酒一样的果香

淡色艾尔啤酒：焦糖般的甜味和淡淡的苦味，浓郁而甜美。

信息
  • 姓名：雪野千乐
  • 地址：岩手县和贺郡西和贺町泽内开泽3 647-1
  • 电话号码 0197-72-7371
  • URL雪野力
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BrewBeast（花卷市）

2019年在JR花卷站前开业的小型啤酒厂，以“精酿啤酒打造新花卷！”为理念，酿造美味的啤酒。

直营店“Lit work place”一楼设有啤酒厂和咖啡厅，二楼设有啤酒室，可以自己倒9种不同的啤酒。

您还可以在位于JR盛冈站附近的北上川河畔Kipushi的直营店“Brew Beast MORIOKA”品尝新鲜啤酒和汉堡。

BrewBeast 推荐的标准啤酒

Saison：一种果香浓郁、易饮、苦味淡的白啤酒。

浑浊 IPA：由于含有大量啤酒花，多汁，香气浓郁，浑浊，苦味适中。

美国IPA：苦味浓郁，带有柚子香气和酸味

Session IPA：口感清淡，带有柑橘香气，推荐作为第一杯饮品。

ESB：麦芽风味浓郁、口感辛辣、苦涩的艾尔啤酒

信息

摘要（精酿啤酒活动信息）

在岩手县北部，这里介绍的各啤酒厂都会举办啤酒节等活动，但没有大型活动。

然而，在盛冈市，不仅是县内的啤酒厂，还有越来越多的从世界各地订购精酿啤酒的餐厅，因此您可以品尝到各种精酿啤酒。

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