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岩手县是东北六县中精酿啤酒厂最多的县，每家啤酒厂都生产风味独特的鲜酿啤酒。
截至 2022 年 6 月，该县共有 12 家啤酒厂，这里我们将介绍该县北部的啤酒厂，包括盛冈市的啤酒厂。
巴伦啤酒（盛冈市、雫石町）
巴伦啤酒厂是岩手县一家开创性的啤酒厂，生产各种啤酒，包括采用传统方法酿造的德式啤酒以及季节限定啤酒。其人气艾尔啤酒，例如巧克力世涛和苹果“干型苹果酒”，也广受欢迎。
盛冈和雫石的酿酒厂各自生产不同的啤酒，在盛冈的四家直营酒吧和餐厅可以享用生啤。
巴伦推荐的经典啤酒
- 经典款：一款口感醇厚与苦味平衡良好的拉格啤酒，自酒厂创立以来一直是主打产品。
- 黑啤：口感和香气顺滑，余味干净。
- 老式啤酒：香气浓郁，带有芬芳麦芽的味道，呈美丽的琥珀色。
- 啤酒：带有水果香气和醇厚的麦香。
- 柠檬拉德勒：一种清爽的低酒精饮料，由啤酒和柠檬水混合而成。
巴伦啤酒厂 <信息>
- 名称：巴伦啤酒厂
- 地址：岩手县盛冈市北山1-3-31，邮编：020-0061
- 电话号码：-
- 官方网址：https://www.baerenbier.co.jp/
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赛恩精酿啤酒厂（盛冈市）
位于盛冈市西园的意大利餐厅 Cucina 已转型为一家雄心勃勃的微型啤酒厂，在 Baeren Brewery 的指导下生产精酿啤酒。
除了 Baeren 的标准啤酒外，您还可以品尝到他们风味独特的原创啤酒。
蔬菜园微型啤酒厂（含厨房）＜信息＞
- 名称：带厨房的蔬菜园微型啤酒厂
- 地址：岩手县盛冈市西园1-5-10 格林大厦1楼，邮编：020-0024
- 电话号码：019-606-0171
- 官方网址：https://saien-microbrewery.com/
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南部工艺（盛冈市）
一家位于盛冈的房屋装修公司于 2022 年 3 月在盛冈市八幡町翻新了一栋样板房，并开始以 Nanbu Craft 的名义酿造精酿啤酒。
除了出售瓶装啤酒外，您还可以在该公司位于市内的樱山店品尝新鲜啤酒和美味佳肴。
南部精酿啤酒推荐的经典啤酒
- 小麦啤酒：苦味低，口感顺滑，带有香蕉般的麦香。
- 淡色艾尔啤酒：柑橘香气与麦芽的甜味和苦味完美平衡。
- IPA：浓郁的啤酒花香气和苦味令人印象深刻。
- 黑啤：一种带有巧克力和咖啡香气，以及坚果咸香的深色啤酒。
南部精酿啤酒厂＜信息＞
- 名称：南部精酿啤酒厂
- 地址：岩手县盛冈市八幡町13-32，邮编：020-0872
- 电话号码：019-601-6027
- 官方网址：https://nanbucraft.com/
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晓啤酒厂（八幡平市）
位于东京的晓啤酒厂开设了晓啤酒厂八幡平工厂，并推出了四款“龙眼”有机啤酒，该啤酒采用岩手山泉水酿造。
在东京，我们两家直营餐厅均按杯供应这款酒。
“龙眼”是一种自然现象，当雪融化时，八幡平山顶附近的镜沼看起来像龙的眼睛。
晓啤酒厂推荐的经典啤酒
- 天空（皮尔森啤酒）：口感干净清爽。
- Magma（IPL）：浓郁的啤酒花苦味和清爽的香气。
- 太阳（金色艾尔啤酒）：香气清新，口感清淡。
- 雪（淡色艾尔）：浓郁的啤酒花香气和丰富的麦芽甜味。
晓酒造八幡平工厂 <信息>
- 名称：晓酒造八幡平工厂
- 地址：岩手县八幡平市松尾赖力1郡474-6，邮编：028-7302
- 电话号码：-
- 官方网址：https://akatsuki-brewery.com/
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雪的力量（西和贺町）
这款啤酒由冲绳的 Helios 啤酒厂使用奥羽山脉的天然水酿造而成。该啤酒厂接管了位于岩手县泽内地区（与秋田县接壤，是岩手县降雪量最大的地区）的银牙高原啤酒厂的设施。
Yukino Chikara 是西和贺町推出的品牌，除了啤酒外，它还在网上销售各种当地风味产品。
Yukinochikara推荐的经典啤酒
- 白啤酒（白麦芽酒）：口感清甜，酸度爽口，味道干净。
- 科隆啤酒：带有类似白葡萄酒的果香
- 淡色艾尔啤酒：焦糖般的甜味和淡淡的苦味，口感丰富而甜美。
赫利俄斯啤酒厂 <信息>
- 名称：赫利俄斯啤酒厂
- 地址：岩手县和贺郡西和贺町开泽3 647-1 邮编：029-5703
- 电话号码：0197-72-7371
- 官方网址：https://yukichika-beer.shop-pro.jp/
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BrewBeast（花卷市）
这家微型啤酒厂于 2019 年在 JR 花卷站前开业，以“用精酿啤酒打造新花卷！”为理念酿造美味的啤酒。
直营店“Lit Work Place”一楼设有酿酒厂和咖啡馆，二楼设有品酒室，您可以在那里自行斟倒九种不同类型的啤酒。
您还可以在 Brew Beast MORIOKA 享用新鲜啤酒和汉堡，这是一家位于北上川木伏市、靠近 JR 盛冈站的直营店。
BrewBeast 推荐的经典啤酒
- 赛松啤酒：一种果香浓郁、苦味较少、易于饮用的白啤酒。
- 浑浊IPA：酒体多汁，香气浓郁，因大量使用啤酒花而略带浑浊，并带有淡淡的苦味。
- 美式IPA：苦味浓郁，带有类似葡萄柚的香气和酸度。
- Session IPA：一款酒体轻盈、带有柑橘香气的啤酒，推荐作为您的第一杯饮品。
- ESB：麦芽味浓郁，酒体醇厚，口感辛辣苦涩。
有文化的工作场所＜信息＞
- 名称：Lit 工作场所
- 地址：岩手县花卷市大通1-7-40，邮编：025-0092
- 电话号码：0198-41-3049
- 官方网址：Instagram – litworkplace
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摘要（精酿啤酒活动信息）
在岩手县北部，我们上面介绍的啤酒厂都会举办啤酒节和其他活动，但没有大规模的活动。
不过，在盛冈市，越来越多的餐厅不仅提供来自本县酿酒厂的精酿啤酒，还提供来自世界各地的精酿啤酒，因此您可以品尝到各种各样的精酿啤酒。
我曾是江户人（东京人），热爱盛冈和东北六县，也热爱历史、美食、旅行、运动、美酒和合唱。
我会带你领略东北的趣事、美食和好去处！
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