清酒

精酿啤酒

[IWATE县的精酿啤酒（南部县区）] 6种从海到山的独特当地啤酒！

岩手县南半部的精酿啤酒厂在口味上展开竞争，既有自 20 世纪开始酿造的老字号啤酒厂，也有近几年出现的新啤酒厂。

截至 2022 年 6 月，岩手县内有 12 家啤酒厂，我们将介绍位于县南部的啤酒厂。

Sakura Brewery（Kitakami City）

该啤酒厂以北上赏樱胜地北上天照地的樱花而得名。

英国老板提供使用来自英国和德国的麦芽以及来自世界各地的啤酒花酿造的精酿啤酒。

樱花啤酒厂推荐的经典啤酒

  • Enkatsuji Sakura啤酒：一种果味啤酒，浓郁的香气，酿造的酵母来自Enkatsuji的樱花。
  • Hayama Lager ：一款令人耳目一新的啤酒
  • Mayflower IPA ：一种有点浑浊的IPA，具有适度的苦味，木瓜和柑橘香气

樱花啤酒厂＜信息＞

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315BEER（西湖啤酒：奥州市）

2020年4月开业的“315（至尊）啤酒”名字的由来，是店主的生日。

我们的啤酒采用 5 多种风格和 30 多种配方酿造，仅按重量出售，并且至少有 4 种类型始终以合理的价格提供。

315BEER推荐的标准啤酒

  • 下班后：新西兰啤酒花的热带花蜜般的朦胧IPA
  • 黄金呼吸：金啤酒，浓郁的iwate啤酒花，令人耳目一新，易于饮用
  • 新鲜和肮脏：一种泥泞的IPA，带有新鲜的，令人耳目一新的柑橘香气，苦味和甜味

315啤酒<信息>

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岩手藏啤酒（一关市）

关之市清酒酿酒厂是一家历史悠久的清酒酿酒厂，成立于 1918 年，自 1996 年以来一直酿造精酿啤酒。

利用栗驹山融化的雪水和用于酿造清酒的丰富地下水酿造出10多种啤酒。

您可以在店内直营的“仓本餐厅关之市”享用现酿啤酒。

岩手藏啤酒推荐的标准啤酒

  • Weizen ：白色啤酒，麦芽麦芽味香蕉样香气
  • Kinjikido Golden Ale ：一种令人耳目一新的味道，具有金色的金色，例如Kinjido和类似葡萄的气味
  • 日本香料啤酒Sansho ：辛辣的当地Sansho和清爽的柑橘香气
  • 红啤酒：烤麦芽的美丽琥珀色，使其具有均衡的味道
  • 牡蛎（sanriku牡蛎）黑啤酒：用牡蛎壳和肉制成的浓黑啤酒

Iwatekura啤酒酿造商店

  • 姓名：Iwatekura啤酒啤酒厂
  • 地址：5塔穆拉乔，伊奇诺斯基市，伊瓦特县，021-0885
  • 电话号码：0191-21-1144
  • 官方URL： https：//sekinoichi.co.jp/beer/

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远野啤酒ZUMONA（远野市）

Kamihei Sake Brewery 是一家历史悠久的清酒酿酒厂，成立于江户时代，位于日本最大的啤酒花生产地远野，是一种未经热处理、未过滤的啤酒，采用当地啤酒花和地下水精心酿造。

ZUMONA “Zumona”是远野地区的方言，意思是“远野好像有一些美味的啤酒”。

远野啤酒ZUMONA推荐的经典啤酒

  • Weizen ：果味味道，具有浓郁，令人耳目一新的味道，麦芽味和淡淡的苦味。
  • 黄金比尔森 ）：美丽的琥珀色颜色使您从底面发酵中有一种清晰度的感觉
  • Alto ：两种类型的麦芽，还有一种红色啤酒，具有浓烈，耐嚼和果味的香气。

Kamihei清酒啤酒厂<Information>

  • 姓名：Kamihei清酒啤酒厂
  • 地址：19-7 Nukamae，Aosasa-Cho，Tono-Shi，Iwate县，028-0501
  • 电话号码：0198-62-2002
  • 官方URL： https：//kamihei-shuzo.jp/

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远野酿造（远野市）

我们是一家小型啤酒厂，于 2018 年在啤酒花之乡远野成立，致力于酿造各种啤酒，以 IPA 和麦芽啤酒为标准。

在附属的酒吧“TAPROOM”，您还可以品尝同样位于远野的“ZUMONA”的Hazy IPA。

远野啤酒厂推荐的经典啤酒

  • IPA ：用5种富含香气的啤酒花制成的，是热带水果的多汁而令人耳目一新
  • 淡啤酒：苦味很轻，带有多汁的柑橘香气和酥脆的回味

Tono Brewing Taproom <信息>

  • 姓名：托诺酿造自来水室
  • 地址：10-15 Chuodori，Tono City，Iwate县，028-0523
  • 电话号码：0198-66-3990
  • 官方URL： https：//tonobrewing.store/

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陆前高田微型啤酒厂（陆前高田市）

这家小型啤酒厂位于大地震恢复后的高田市于2020年新成立的陆前高田啤酒公园CAMOCY。除了按重量销售外，您还可以在CMMOCY商店喝到新鲜啤酒。

我们使用岩手啤酒花和陆前高田地下水酿造风味独特的啤酒。

陆前高田微型啤酒厂推荐的经典啤酒

  • 苦：轻便的口感和适度的苦味和甜麦芽香气由于tono啤酒花而引起的香气
  • 大米甜啤酒：小麦和大米的柔和口感，清爽的柑橘香气
  • 可可搬运工：巧克力贝壳制成的巧克力味黑色啤酒在camocy中的可可贝壳制成
  • 新月IPA ：类似于花蜜的质地，苦涩和甜蜜和丰富的平衡
  • 面包啤酒：一种芬芳的淡淡啤酒，由Camocy中的“面包店Marlo”制成
  • 会议IPA ：低酒精含量和清晰度，带有苦味和复杂的柑橘香气

Rikuzentakata Micro Brewery <信息>

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摘要（精酿啤酒活动信息）

自20世纪90年代以来，精酿啤酒酿造在岩手县南部盛行，当时被称为“当地啤酒”。

因此，一关全国精酿啤酒节自1998年开始举办，被认为是东北地区最大的活动，吸引了来自全国各地的精酿啤酒。

Tohoku Rokken Trivia Media NEFT
[IWATE县的精酿啤酒（Morioka City和Northern县区）] 7个本地啤酒！
https://jp.neft.asia/archives/11112
在六个Tohoku县的Iwate县中，精酿啤酒啤酒厂数量最多，每个啤酒都有具有独特味道的新鲜啤酒。截至2022年6月，县有12个啤酒厂，在这里，我们将在包括莫里卡（Morioka）在内的县北部介绍啤酒厂。 Bearen Beer（Shizukuishi-Cho，Morioka City）在Instagram上查看了这篇文章，Bearen Brewery（@baerenbier）Bearen Brewery是Iwate县的一家开拓啤酒厂，它是Iwate县的开创性啤酒厂，它会产生各种德国风格的啤酒，包括传统方法，以及各种季节性啤酒和其他巧克力和其他巧克力stott ...
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