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精酿啤酒

【会津和福岛县南部精酿啤酒】从老牌酒厂到新兴酒厂，精选4款佳酿！

除了仲通地区的北部，福岛县在会津地区、田村市和西乡村也有精酿啤酒厂。

在这个地区，从精酿啤酒诞生之初就存在的老字号酒厂和近年来新开的酒厂都在竞相酿造美味的啤酒。

猪苗代当地啤酒（猪苗代町）

自 1997 年当地啤酒业兴起以来，我们一直在位于磐梯山脚下猪苗代湖畔的世界玻璃博物馆内酿造精酿啤酒。

他们致力于按照德国的“啤酒纯净法”酿造正宗的德国啤酒，从德国进口酿造设备、大麦和啤酒花，并使用来自磐梯山的天然水源，不添加任何其他成分进行酿造。

在稻苗城啤酒馆，您可以一边享用新鲜酿造的啤酒和美味的食物，一边欣赏磐梯山的景色。

推荐稻泽城当地啤酒的经典啤酒

  1. 皮尔森啤酒：口感清爽，啤酒花苦味浓郁，气泡清脆，余味顺滑。
  2. 小麦啤酒：小麦麦芽带来的白色浑浊感，果香浓郁，口感柔和。
  3. 金天使：颜色略带红色，易于饮用，但酒体饱满。
  4. 棕色小麦啤酒：享受烟熏麦芽和小麦麦芽的浓郁香气，以及果香。
  5. 烟熏啤酒：一种口感醇厚、甜美的黑啤酒，带有麦芽大麦的烟熏香气。

稻苗代精酿啤酒＜信息＞

  • 名称：稻泽城当地啤酒
  • 地址：福岛县山郡猪苗代町三和村比桥85
  • 电话号码：0242-63-2177
  • 官方网站：http://inawashirojibeer.com/

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Hop Japan（田村市）

这家小型啤酒厂于2020年在郡山以西的阿武隈高原山区开业。它的创立宗旨是通过与当地农民合作种植啤酒花，酿造啤酒，为在东日本大地震后失去活力的郡山镇重新注入活力。

该农场位于大型公共旅游设施“宫古路绿色公园”内，种植啤酒花以及大麦、小麦、黑麦和燕麦。

除了常规啤酒外，我们还酿造各种季节性限量版啤酒。

Hop Japan推荐的经典啤酒

  1. HopJapan IPA：一款口感均衡、香气浓郁、易于饮用的啤酒，具有令人愉悦的啤酒花香气、淡淡的苦味和麦芽风味。
  2. HopJapan White：一款白啤酒，具有浓郁的果香小麦香气和清爽的啤酒花香气，两者达到了很好的平衡。
  3. 阿武隈黑啤：一款黑啤，具有浓郁的啤酒花香气和醇厚的苦味，每一口都令人上瘾。

Hop Japan <信息>

  • 名称：Hop Japan
  • 地址：福岛县田村市宫国路町岩泽北木185-6 Green Park宫国路
  • 电话号码：0247-61-5330
  • 官方网址：https://hopjapan.com/

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南会津山酿造（南会津町）

这家小型啤酒厂于 2018 年在 JR 会津多岛站附近开业，由当地一家木材厂的老板经营，他致力于酿造啤酒，希望在南会津町建立精酿啤酒文化。

与酿酒厂相连的 Taproom Beer Fridge 空间不大，设有四个吧台座位和两张四人桌，但正如你所料，这家店的老板是木材厂的老板，你可以感受到木头的温暖和轻松的氛围。

欢迎您自带零食，所以请务必选择一些与美味啤酒搭配的零食。

南会津山酿酒厂推荐的经典啤酒

  1. IPA：带有柑橘香气和苹果风味。苦味适中，但酒精度为5%，易于饮用。
  2. 咖啡琥珀：一种用焦糖、巧克力、麦芽和当地咖啡馆的咖啡豆酿造的新型啤酒。

南会津山酿造厂 <信息>

  • 名称：南会津山酿造
  • 地址：福岛县南会津郡南会津町但马市乌代町3984-3
  • 电话号码：090-2277-9069
  • 官方网址：无

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高地港啤酒厂（西乡村）

这家小型啤酒厂于 2018 年在与栃木县接壤的西乡村成立。

这些啤酒采用100%麦芽酿造，未经加热处理和过滤，并使用西乡的优质水源。这些啤酒以当地地名命名，风味各异，自制啤酒花和其他配料的用量会根据海拔高度进行调整。

隔壁的咖啡馆 Oiepan of 是一家面包店，由一对夫妇经营。除了用天然酵母烘焙德国面包外，他们还出售精酿啤酒，并在午餐时间供应啤酒（需预订）。

高地港啤酒厂推荐的经典啤酒

  1. 白川小麦啤酒：口感微苦，入口顺滑，易于饮用，可与任何菜肴搭配。
  2. 大平艾尔啤酒：一款具有自制啤酒花的果香和新鲜啤酒花的清爽口感的艾尔啤酒。
  3. 三本利岳 IPA：以西乡村最高峰命名，这款 IPA 啤酒具有浓郁的啤酒花香气和醇厚的口感。

高地港啤酒厂 <信息>

  • 名称：高地港啤酒厂
  • 地址：福岛县西白河区西乡村小田仓大平131-3
  • 电话号码：0248-25-7461
  • 官方网址：https://www.cafeof.com/

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概括

这个地区没有可以品尝各种精酿啤酒的大型精酿啤酒活动，但有时会在会津地区的节日上设立摊位。

此外，在没有酿酒厂的滨通地区，磐城市会举办“磐城啤酒博览会”。

东北六研琐事媒体 NEFT
【福岛县北部仲通地区的精酿啤酒】4种不同的水果啤酒可供选择！
https://jp.neft.asia/archives/11172
在福岛县北部的仲通地区，一望无际的桃园绵延不绝，一家以当地桃子酿造的果味啤酒生意兴隆。这里也是朝日啤酒福岛工厂的所在地，您可以在毗邻的啤酒花园品尝到新鲜酿造的生啤，是与精酿啤酒进行比较的绝佳场所。半田银山啤酒厂（Handa Ginzan Brewery，古里町）在Instagram上查看此帖子 由半田银山啤酒厂 (@handa.ginzan.brewery) 分享的帖子 直到1976年，古里町曾是一座名为半田银山的大型银矿所在地。.
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