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在丸观大厦大食堂品尝著名的软冰淇淋！[岩手县花卷市]

  • 夏树 夏树
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位于岩手县花卷市的丸观大厦大食堂以其十层软冰淇淋卷而闻名。这是一家大型餐厅，拥有复古的昭和时代氛围，供应从拉面、寿司到西餐等各种美食。

我去花卷旅行的时候，很想尝尝这家软冰淇淋，就顺道去了。对于昭和一代来说，这里是一个充满怀旧气息的地方；对于平成和令和一代来说，这里则是一个充满情感的地方。

这次，我们将带您参观丸观大厦餐厅。

花卷市，丸观大厦餐厅所在地

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花卷市位于岩手县中心地带，是高速交通网络的重要枢纽，拥有岩手县唯一的机场——岩手花卷机场、东北新
干线新花卷站以及东北高速公路和东北横贯高速公路。花卷市也是东北地区著名的温泉胜地，拥有自古以来就以其疗愈功效而闻名的花卷温泉乡、源自北上山脉的十和温泉以及富含负离子的向日葵温泉。此外，花卷
市的清酒酿造业也十分兴盛，涌现出众多知名的清酒酿造商，其中南部杜氏被誉为日本三大清酒酿造商之一。

花卷市孕育了许多名人。

以其童话故事和诗歌而闻名宫泽贤治的故乡，宫泽贤治是著名作家宫泽贤治纪念馆和宫泽贤治童话村市内散布着许多可以追寻宫泽贤治足迹的设施，例如

因旧版5000日元纸币上的肖像而闻名的新渡户稻造，以及诗集《千惠子书》的作者高村幸太郎。这些人你可能听说过的其他一些知名人物包括

活跃于美国职业棒球大联盟的大谷翔平和菊池雄星都是花卷东高中的毕业生。他们的青少年时期都在花卷度过。

纪念菊池雄星和大谷翔平入选国家队的纪念碑

花卷东高中是菊池雄星和大谷翔平的母校，学校里有一座纪念碑，上面有他们的手印。

“2021年美国职棒大联盟全明星赛”，为了纪念入选花卷温泉乡向花卷东高中赠送了这份礼物。据说，学生们甚至可以将它与自己的手进行比较。

他们俩在学业和体育方面都非常优秀，成绩优异。我希望能够效仿他们的成功。

花卷东高中 <信息>

  • 名称：花卷东高中球场，后网后方
  • 地址：岩手县花卷市松园町55-1 花卷棒球场2号停车场（花卷东高中前）
  • 交通：从花卷站驾车7分钟，从新花卷站驾车18分钟
    。*参观时请保持尊重，因为该场所位于花卷东高中校园内。

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这家位于丸观大厦的餐厅，是昭和时代留下的美好回忆。

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丸冠大厦大餐厅于1973年开业，位于丸冠百货商店（通常称为丸冠百货商店）的6楼。然而，在2015年夏季，经抗震安全评估，该餐厅被认定为不适合继续经营，因此难以继续运营，并于2016年6月关闭。

在花卷市当地高中生发起请愿要求保留食堂，以及市民要求关闭食堂的呼声日益高涨之后，位于六楼的大型食堂于2017年2月重新开放。上町山林社株式会社通过众筹筹集了超过2000万日元。显然，这家食堂深受社区居民的喜爱。

当你来到六楼的餐厅时，首先映入眼帘的是一个摆满食物样品的展示柜。餐厅非常宽敞，桌椅、灯光、筷架等等一切都充满了怀旧气息，仿佛穿越回了昭和时代。服务员的服装也十分可爱，营造出一种昭和时代女仆咖啡厅的氛围。

从复古的菜品样品中选好菜品后，到收银台购买餐券。这家宽敞的餐厅有580个座位。我到访的那天，餐厅里挤满了游客和当地顾客，热闹非凡。

丸观大厦大食堂的特色软冰淇淋

说到软冰淇淋，你可能想到的是那种容易融化、口感绵软的甜点，对吧？
但丸馆大厦大餐厅的十层软冰淇淋却截然不同。我亲眼目睹了它的制作过程，他们拉伸奶油并堆叠十层，手法简直就像在做土耳其冰淇淋。据说它大约25厘米高有

这款高耸入云、分量十足的软冰淇淋要用筷子享用，也就是所谓的“花卷式”吃法！我也用筷子品尝了一番。
这款软冰淇淋口感略微偏硬，质地顺滑，甜度适中，所以很快就能吃完。不过，它的分量确实很大，所以我和孩子一起享用了。

据说，这种软冰淇淋最初上市时是标准尺寸。原丸观百货的创始人曾说过一句口头禅“堆得高高的”，以此来取悦顾客。然而，在一次电视采访中，一位兴奋的员工突发奇想，决定把冰淇淋“堆得高高的”，然后卷成10层，这便是它的由来。有趣的是，如今它已成为当地的特色美食！

人气菜品包括丸甘拉面和那不勒斯猪排。

丸馆大厦的主餐厅提供超过110种菜品，种类之丰富令人惊叹，包括拉面、套餐、日式料理、西餐和甜点等等。如此之多的菜品真是令人叹为观止！

我此行的主要目的是品尝软冰淇淋，但附近也有很多当地人在用餐。

查阅他们的热门菜品后发现，丸根拉面和那不勒斯炸猪排非常值得推荐。
丸根拉面是一道辣味拉面，配料丰富，包括蔬菜、蘑菇和鱼饼。那不勒斯
炸猪排则非常管饱，包含一大份那不勒斯意大利面和一整块现点现切的炸猪排，以及一份分量十足的沙拉。这顿饭吃起来非常满足。由于这两
道菜都很受欢迎，经常售罄，所以建议尽早前往。

大谷翔平也尝试过的巧克力香蕉可丽饼

日本国家队在世界棒球经典赛（WBC）上的成功至今仍让我们记忆犹新。

为了迎接大谷翔平在世界拳击锦标赛上的成功，丸观大厦的主食堂重新推出了大谷在花卷东高中时期经常吃的可丽饼，这成为了热门话题。

原来，大谷翔平吃过的巧克力香蕉可丽饼，是在花卷市一家购物中心的美食广场售卖的。2022年，这家美食广场关闭了，但丸馆大厦的Grand Cafeteria餐厅用同样的食材和方法重新制作了这款可丽饼。
他们从原售卖公司那里获得了配方，甚至还购入了原先使用的直径40厘米的可丽饼机，忠实地还原了原版可丽饼的口感和质地。

据说这款限量版可丽饼每天都售罄。现在可以在网上商店购买。（信息截至2023年7月）
我好想尝尝大谷翔平吃过的可丽饼啊！

概括

丸观大厦餐厅位于花卷中心地带，但周围人烟稀少，略显冷清。然而，六楼的餐厅却顾客盈门，仿佛让人穿越回了昭和时代！
看着昔日繁华的商业街逐渐消失，令人惋惜，不仅是花卷，很多其他地方也面临着同样的境况。
希望深受大家喜爱的丸观大厦餐厅能够继续为大家带来欢乐，长久经营下去！

丸馆大楼食堂<信息>

  • 名称：丸观大厦餐厅
  • 地址：岩手县花卷市上町6-2
  • 电话号码：0198-29-5588
  • 营业时间：周一至周五 11:00-15:30（最后点餐时间 15:00）周六、周日及节假日 11:00-18:30（最后点餐时间 18:00）
  • 官方网址：上町山守社 – 丸观大厦大餐厅

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