[山形县神山市] 魔芋番赏？ 是的？ ，在以前的一个驿站镇上，有一个像检查站一样的大门！

蒟蒻万丈，万丈是什么？这是一家位于山形县上野山市的蒟蒻专卖店。

Tanno Konnyaku Bansho 是一家专门制作蒟蒻料理的餐厅，其菜肴完全由蒟蒻制成，这在日本并不常见。

魔芋制成的配菜种类繁多，令人惊叹，其中包括与山形市齐名的经典魔芋球，以及非常适合减肥的健康魔芋甜点。

在本文中，我们将介绍一些魔芋专卖店的信息，这些商店非常适合购买纪念品，而且在餐厅部分您还可以享用魔芋套餐！

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日本罕见的魔芋专卖店？俗称“魔芋番将”

蒟蒻番所是奈良田塾丹野蒟蒻经营的，可以品尝到用蒟蒻制作的怀石料理。

山形县是日本最大的魔芋消费县，据说当地人对魔芋情有独钟。山形市更是日本最大的魔芋消费地，消费量是东京的两倍多。

位于山形市隔壁的上野山市的奈良下地区，据说在大名轮流值守时期曾是他们的驿站，设有本阵（主客栈）、脇本阵（副客栈）和客栈。那个时代的古老房屋至今仍保存完好，其中一些已对外开放。

，如今却以“蒟蒻万寿”餐厅（供应用蒟蒻制作的菜肴）迎接旅客的氛围，与这里曾经的旅馆历史非常契合。

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魔芋变身！怀石料理真的需要糕点师吗？

除了蔬菜之外，怀石料理还包括刺身、蛤蜊、肉类和鸡蛋，所有这些都被做成与魔芋一模一样的样子，以至于你会忍不住问：“这真的有可能不一样吗？”

此外，由于可以在私人房间内享用，因此经常被用作追悼会和其他活动的素食菜肴。

据说当天就可以享用价格约为 2500 日元的怀石料理，但起见，最好还是提前预订。

它被制成与烤鸡肉串和海苔烤麻糬相同的口感，如果你不知道它是用魔芋制成的，你很难相信它是用魔芋制成的。

看来它的研发过程一定相当困难，需要反复试验。

对了，我超爱矶部麻糬（紫菜年糕），每次去都会吃两三个。如果你以为它是用魔芋做的，就不用担心吃太多了！

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蛋糕和软冰淇淋由一位专门制作甜点的糕点师制作，上面淋有果酱和魔芋制成的西米露，因此即使是那些平时节食的人也可以放心享用甜食！

魔芋也让我感到很惊讶，它看起来就像是煮熟的甜黑豆！

奈良宿丹野蒟蒻＜情报＞

• 名称： 奈良宿丹野蒟蒻
• 地址：山形县上山市水泽市诹访前608-1 邮编：999-3225
• 电话号码：023-674-2351
• 网址： https://tannokonnyaku.co.jp/

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体验江户时代驿站小镇奈良上塾的风情。

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岗哨所在的是一座免费向公众开放的古老房屋，游客可以“随意参观”。在泥土地面上，陈列着草席和当时的日常用品，让您仿佛置身于日本的原始景观之中，感受到怀旧的气息！

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附近还有一座城堡……

被垂枝樱花树环绕的上山城也值得一看。

这是一座规模较小、新近重建的城堡，历史不长，但却是一处隐藏的瑰宝，您可以在这里放松身心，城堡旁边还有足浴池。

神山城遗址 <信息>

• 名称：上山城地方史博物馆（上山城遗址）
• 地址：山形县上野山市元城内3-7，邮编：992-3154
• 地点：月冈公园
• 电话号码：023-673-3660
• 休息日：每周四
• 营业时间：9:00-16:45

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概括

蒟蒻，到处都是蒟蒻？！第一次来Naragejuku Konnyaku Bansho的游客一定会对这里发生的变化感到惊讶。

它味道鲜美，足以欺骗你的味蕾，而且热量低，还能帮助清洁肠胃，非常适合正在节食的人食用！

何不外出品尝一下美味可口的魔芋料理呢？再往前走一点，您就会到达上山城，在那里您还可以享受足浴，所以我们建议您在樱花盛开的季节前往。

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