目录
纳豆是一种加工食品，易于获取，营养丰富，是许多人早晨的必备食品！
据说日本西部很多人不喜欢纳豆，但我认为东北地区很多人喜欢纳豆。本文将介绍宫城县当地几种可以在当地超市买到的纳豆。
宫城县是纳豆菌的发源地，这是日本的骄傲。
纳豆菌博士泽村诚发现的半泽淳继续进行研究，并于 1916 年成功培养出纯净的纳豆菌。“大学纳豆”的名义出售
最早采用“大学纳豆”并开始创业，于 1920 年实现半泽式纳豆生产的工业化的人，不是别人，正是野纳豆工厂
宫城野纳豆菌株当今市售纳豆的三大主要菌株（宫城野菌株、高桥菌株和成濑菌株）之一
顺便一提，另外两种纳豆——高桥纳豆产自山形县，成濑纳豆产自岩手县——也起源于东北地区。我以前不知道！
宫城野纳豆（仙台市）
本产品由宫城野纳豆制豉所生产，该公司成立于1920年，总部位于仙台市宫城野区。主要在仙台市的超市有售。
宫城野纳豆工厂是一家历史悠久的工厂，是宫城野纳豆的诞生地。宫城野纳豆是目前市售纳豆的三大主要品种之一（宫城野纳豆、高桥纳豆和成濑纳豆），据说这三大品种是纳豆的祖先。
所用的黄豆来自俄罗斯，并附有五项证书，包括种子认证、农药认证以及分拣和储存认证，而且个头很小，大约 10 毫米大小。
这种纳豆质地柔软湿润，易于食用。除了上图所示的这种纳豆外，还有传统的三角形纳豆，用橡木丝包裹着。
宫城野纳豆 <信息>
- 名称：宫城野纳豆工厂
- 地址：宫城野纳豆工厂，宫城县仙台市宫城野区银杏町4-29，邮编：983-0047
- 电话号码：022-256-7223
- 官方网址： https://www.miyagino-nattou.com/
谷歌地图
川口纳豆（栗原市）
这款产品由拥有75年以上历史的川口纳豆株式会社生产。在宫城县北部，特别是栗原市的超市和路边加油站均有销售。仙台市的超市也有售。
小粒纳豆主要由北海道的“铃丸”小粒大豆制成，大粒纳豆主要由宫城县的“淡丽”大粒大豆制成，中粒纳豆主要由北海道、青森、岩手和宫城等地的国产大豆制成。
照片中的纳豆是中等大小的颗粒，约 12 至 14 毫米，口感有嚼劲，豆香味浓郁。
川口纳豆 <信息>
- 名称：川口纳豆
- 地址：宫城县栗原市一小岛太湖原10 邮编：987-2306
- 电话号码：0228-54-2536
- 官方网站： https://www.kawaguchi-natto.co.jp/
谷歌地图
丰山纳豆（丰山市）
该产品由塚本食品株式会社在东米市东米町生产，可在宫城县北部的超市购买。
这款纳豆采用宫城县出产的小粒大豆制成，颗粒大小约为10毫米。由于产量有限，这种纳豆十分稀有，很难找到。
塚本食品 <信息>
- 名称：塚本食品
- 地址：宫城县留米市留米町寺池金谷27 邮编：987-0702
- 电话号码：0220-52-2276
- 官方网址：
谷歌地图
绿珍珠纳豆（村田町）
本产品由村田町的大荣商店生产，主要在宫城县南部的超市和路边加油站以及网上有售。
这种纳豆由约 9 毫米大小的细小颗粒组成，其特点是口感耐嚼，豆味浓郁。
这款包装也很独特，内含两份餐食，中间有隔板。
顺便一提，除了上述产品外，该网店还提供各种各样的产品，包括巧克力纳豆和干纳豆。
大荣商店 <信息>
- 名称：大荣商店（绿珍珠纳豆本铺）
- 地址：宫城县柴田郡村田町村田町98号，邮编：989-1305
- 电话号码：0224-83-2034
- 官方网址：乐天市场 – 绿珍珠纳豆本铺
谷歌地图
万英纳豆（村田町）
这款产品由前文提到的绿珍珠纳豆生产商大荣商店生产，但他们只在当地销售，不提供邮购服务。这款产品只能在县南部地区的超市和特产店购买。
它最显著的特点就是极强的粘性。如果你试图用筷子搅拌它，筷子可能会断。
强烈推荐给喜欢黏糯纳豆的人。
大荣商店 <信息>
- 名称：大荣商店（绿珍珠纳豆本铺）
- 地址：宫城县柴田郡村田町村田町98号，邮编：989-1305
- 电话号码：0224-83-2034
- 官方网址：乐天市场 – 绿珍珠纳豆本铺
谷歌地图
阿武隈纳豆（角田市）
本产品由独立于宫城县仙南农业协同组合的Kakoren株式会社生产，主要在宫城县南部地区的超市有售。
Kakoren株式会社最初成立的目的是将宫城县角田市大豆生产商生产的大豆加工成纳豆，因此虽然所用的大豆是日本国内生产的，但人们认为所用的大豆主要产自宫城县角田市。
纳豆个头很小，大约10毫米大小，具有浓郁的大豆甜味，非常适合与米饭一起食用。
株式会社Kakoren <信息>
- 名称：宫城泉南农业协同组合（株式会社Kakoren）
- 地址：宫城县角田市江尻牧向 136-2 邮编：981-1521
- 电话号码：
- 官方网址：
谷歌地图
渡纳豆（渡町）
本产品由渡利纳豆株式会社生产，主要在宫城县南部的超市有售。
它在 2016 年第 21 届全国纳豆评选中荣获宫城县知事奖。
它们由北海道产的小粒大豆制成，大小约为 9 至 10 毫米。
纳豆渡<信息>
- 姓名：纳豆渡
- 地址：宫城县渡郡渡町长瀞河原39-1 邮编：989-2341
- 电话号码：0223-34-1439
- 官方网址： http://www.watarinatto.co.jp/
谷歌地图
概括
宫城县大约有 30 家纳豆生产商，因此该县当然也生产许多其他地方特有的纳豆品种。
如果你喜欢纳豆，一定要在各种地方寻找它，包括旅行的时候。
我喜欢在东北地区旅行，品尝美味的清酒，探索当地的历史、传统和风俗。我根据自己的兴趣撰写文章。目前，我对民间表演艺术、地方玩具和民间信仰很感兴趣。
其他文章
【福岛】隐藏的瑰宝！诞生于福岛丰富的自然资源…….
青森县的灵魂美食是什么？什么是久治糯米团和倍糯米团？
龙子山的冷冻豆腐是健康饮食的好帮手！.
磐城市著名的点心“Jangara”是什么？它入口即化…….
【青森县八户市】“弥勒横丁”是当地一家由市政府推荐的美食餐厅…….
【Pensées】宫城县两大面包店展开对决！咸面包之争，谁将胜出？.
【宫城县】雨季景色绚丽多彩！4个著名的绣球花观赏点
秋田清酒“雪之美人”是什么？在公寓楼的角落里发现的…….
浮世绘艺术家歌川广重描绘了松岛，这是日本三大名胜之一…….
青森站前的街道两旁林立着五家“千人居酒屋”和站立式酒吧…….
【系列：沿着通往北方深处的狭路②】芭蕉和空进入了宫城县…….
