【宫城县】气仙沼的“鱼翅盖饭”和“鱼翅寿司”,尽享奢华!

鱼翅是最高级的食品之一,但您知道在宫城县气仙沼市有“气仙沼鱼翅盖饭”和“舒卡翅寿司”吗?

宫城县气仙沼市拥有日本最大的鱼翅产量,因此您可以在各种豪华菜肴中品尝到该地区特有的特大而厚的鱼翅。

为何不享受鱼翅的极致奢华呢?



宫城县气仙沼市的鱼翅

可能很少有人知道,日本实际上是世界上主要的鱼翅生产国之一。 自江户时代以来,鱼翅与海参、鲍鱼一起出口到中国的历史悠久。

特别是气仙沼市拥有日本最大的鱼翅产量,气仙沼市也拥有日本最大的鲨鱼产量。 有时,一天之内就有数十吨鲨鱼被打捞上岸,然后被加工成鱼翅。

气仙沼的鱼翅之所以品质上乘,是因为其海鲜加工技术非常出色,从众多捕获的鱼翅中挑选出最优质的鱼翅进行加工。 长期以来这里就有很多海鲜加工企业,该地区的特点之一就是企业仍然很多。

因此,在气仙沼,晒鱼翅的景象就成了冬季的一大特色。 鱼翅在阳光下晒干后闪闪发光的金色景象令人印象深刻。



享受“气仙沼鱼翅盖饭”、“鱼翅手握寿司”等豪华日本料理

说起鱼翅,大家就会想到中国菜中的鱼翅,但由气仙沼的寿司厨师们共同打造的“气仙沼鱼翅盖饭”却奢华又受欢迎。

大约有 13 家餐厅供应气仙沼鱼翅碗,这些碗是用美丽的晒干鱼翅制成的,使其成为只能在当地吃到的奢华菜肴。



介绍可以吃到鱼翅盖饭和鱼翅握寿司的餐厅!

这次要介绍两家可以吃到鱼翅盖饭和鱼翅手握寿司的名店!



气仙沼新富寿司

气仙沼新富寿司是一家可以吃到气仙沼鱼翅盖饭的著名餐厅。

碗顶上放着一块超大的鱼翅,质地厚实柔软,十分吸引人。 与日本调味料和芥末醋饭一起吃是极致的奢华。


有两种选择:海鲜和蟹黄豆沙

在“气仙沼新富寿司”,“气仙沼鱼翅盖饭”的馅料可以选择两种:海鲜豆沙或蟹肉豆沙。 可以加稠并改变味道。 这款令人愉悦的盖饭的理念是让您直到最后都能享受到奢华的味道。

还有一种叫做“鱼翅图握寿司”的握寿司,因为它有一个很大的鱼翅从饭碗的顶部伸出来,所以推荐它。

何不尝试一下以鱼翅碗和手握寿司来享受日式鱼翅的新方式呢? 您将能够享受到鱼翅的新口味。 我还发现它和醋饭很相配!

信息


  • 名称: 气仙沼新富寿司
  • 地址:宫城县气仙沼市东新条1-13-3
  • 电话号码:0226-23-7475
  • 官方网址: //shintomisushi.com/

谷歌地图




寿司店大成

我们还推荐“Sushidokoro Taisho”,这是一家拥有 20 年烹饪鱼翅历史的餐厅,您可以在这里将鱼翅的各个部分作为握寿司食用。


还有一家寿司店,您可以在那里品尝并比较鱼翅的不同部分作为手握寿司。

寿司有四种类型:“鱼翅寿司”、“鱼翅寿司”、“鱼翅胶原蛋白握寿司”和“鱼翅果冻握寿司”,您可以根据不同的口感享受不同的口感。在零件上。

鱼翅寿司的独特与美味,吸引着四面八方的食客,已成为特色菜。 店里还有“鱼翅胶原蛋白握寿司”等商品,吸引了大量女性顾客。

信息


谷歌地图




享受该地区生产的鱼翅的奢华味道!

由于气仙沼拥有先进的鱼翅加工技术,因此可以以“气仙沼鱼翅碗”和“鱼翅寿司”等多种奢华方式享用。 气仙沼还有其他种类的“深租拉面”,不妨尝试一下。

何不享受气仙沼独有的奢华鱼翅体验呢? 如果能看到鲨鱼的各个部位以不同的方式进行加工,那就太好了。


其他文章