它温暖了你的心!用Aizu的当地美食体验日本美食的奇观! [福岛县]

当你旅行时,你可能会吃很多美味的食物或暴饮暴食,这会让你的胃感到疲劳。

在这种情况下,我们建议在福岛县的Aizuwakamatsu市可以食用各种当地菜肴。据说位于内陆的Aizuwakamatsu拥有许多当地菜肴,该菜肴是使用一种使用保存的食物(如干鱼)制成的,因为它离海洋很远。

这次,我们将介绍一些推荐的餐厅以及当地菜肴的类型。


瓦帕梅希

“ Wappa-Meal”是Aizu-Wakamatsu的代表性当地菜肴。这个名字来自使用弯曲盒和Yamato制造的Bent Wappa的创作,该盒子已经制造了大约600年。

它是通过在煮熟的米饭上蒸7分钟的各种成分(例如野蔬菜和鲑鱼)来制成的。五颜六色的Wappa大米非常适合午餐盒。

Sakaemachi的Kappo Takino还以其美味的Wakame Rice而闻名。该建筑物从Aizu Nishi Kaido上的历史悠久的Jinya搬迁,具有坚固的感觉。

可以以1,840日元的价格订购“五型环大米”,其中包括五种类型的成分,包括螃蟹和蘑菇,使其成为令人满意的一餐。

泷野<信息>

  • 姓名:泷野
  • 地址:5-31 Sakaecho,Aizuwakamatsu City,Fukushima县965-0871
  • 电话号码:0242-25-0808
  • 官方网址: //www.takino.jp/

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小津汤

甲津汤最初是作为武士菜肴制作的,现在在会津的新年和典礼场合仍然经常制作。 以扇贝熬成的高汤为底,将芋头、胡萝卜、干香菇等材料一起熬煮。 营养丰富的汤碗,味道清淡独特。

在Higashiyama镇的Tsurui Tsutsune,您可以在点饭或用餐时享受Kozuyu。 1930年代建造的豪宅已经重新定位,商店装饰有骨头和其他物品。
除Kozuyu外,您还可以享受各种本地菜肴,例如野生蔬菜擦酒,炖鳕鱼和Aizu Dengaku,满足您的内心。

tsurui tsutsumi <Information>

  • 名称:Tsurui Tsutsumi
  • 地址:109 Ishiyama Innai,Higashiyama-Cho,Aizuwakamatsu-shi,福岛县,965-0813
  • 电话号码:0242-26-5629
  • 官方网址:-

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田乐

据说邓加库(Dengaku)现在在全国各地广为人知,据说当武士烤食材在Sengoku时期偏斜时,据说已经开始。
Aizuwakamatsu是一个著名的味iso生产区,因此是由Dengaku上的Miso制成的。目前,已经发明了各种餐厅,使您可以享受独特的邓库。

“光田屋”是自 1834 年开始营业的老字号味噌酿酒厂,将味噌仓库改造成餐厅而经营的餐厅。作为田乐名店而闻名。 受欢迎的“田乐套餐”6种7菜1,150日元,包括魔芋和豆腐配味噌。 您会很高兴知道他们有 5 种自制味噌,包括甜味噌和柚子味噌,以搭配食材。

Mitsudaya <Information>

  • 名称:Mitsutaya
  • 地址:1-1-25 Omachi,Aizuwakamatsu City,Fukushima县965-0042
  • 电话号码:0242-27-1345
  • 官方URL: https://www.mitsutaya.jp/

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概括

除了这次介绍的那些介绍之外,Aizuwakamatsu City还拥有各种当地菜肴,例如煮熟的鳕鱼和鲱鱼腌制的胡椒。当您在城市旁边停下来时,在食物周围吃饭很有趣。

希望您能找到自己喜欢的商店。


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