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说到山形，就不得不提米泽牛了！ 米泽市人气店铺一览！

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  • 最后更新：2024.07.5

米泽牛肉以其卓越的品质闻名全国，被誉为日本最高品质的黑毛牛肉。它选用出生后经过32个月以上精心育肥的母牛或阉牛，以其鲜嫩的肉质和香甜的高品质脂肪而著称。米泽牛肉的产地米泽市拥有众多餐厅，从名店到休闲小馆应有尽有。这次，我们将为大家介绍几家我们推荐的餐厅。

义亭

吉亭经常被人们首先提及，因为它是一家供应米泽牛肉的著名餐厅。

这家餐厅建于1919年，坐落在一栋被列为法定文化遗产的宅邸内，显得庄严肃穆。招牌菜是涮涮锅，选用厚切里脊肉。丰盛的涮涮锅套餐可供两人或多人享用。

西冷牛排，仅用天然盐和粗磨黑胡椒调味，也很受欢迎。建议预算从6000日元起。

吉亭＜信息＞

  • 店名：米泽牛肉山地料理吉亭
  • 地址：山形县米泽市门头町1-3-46，邮编：992-0039
  • 电话号码：0238-23-1128
  • 官方网站： http://www.yoshitei.co.jp/

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常盘店登

Tokiwa Branch Noboru 位于米泽市政府步行范围内，是一家著名的牛肉餐厅，自 1894 年以来一直营业至今。

他们的招牌菜米泽牛肉火锅套餐售价2300日元，包含米泽牛肉和蔬菜。其他受欢迎的便餐菜品还包括售价1260日元的牛肉盖饭。餐厅时尚奢华的氛围使其成为情侣约会的理想之选。

＜信息＞

  • 姓名：时羽文天信
  • 地址：山形县米泽市金池5-10-21 邮编：992-0012
  • 电话号码：0238-21-1129
  • 官方网址：常磐餐厅分店

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米泽牛亭 好

米泽牛亭店距离JR米泽站步行即可到达。

老板亲自品尝过的米泽牛肉，脂肪香甜，入口即化。

肉是下单后才切下来的，所以即使点的是涮涮锅，也不需要撇去浮沫。牛臀肉套餐起价约4000日元。自制酱汁里加入了柑橘类水果和橘子，和肉质非常搭。

米泽牛亭好<信息>

  • 姓名：米泽牛帝 好
  • 地址：山形县米泽市下花泽1-3-4，邮编：992-0023
  • 电话号码：0238-22-6729
  • 官方网站： http://yonezawagyutei.com/

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Gourmet Plaza Kongokaku – 日本餐厅 Bishamon

金刚阁美食广场 - 日本餐厅毘沙门提供从休闲的米泽牛肉饭到高级寿喜烧的各种美食。

这家日式餐厅由历史悠久的米泽牛肉专营店“清志”直接经营，自1923年创立以来，已有近百年的历史。餐厅选用老板亲自挑选的优质牛肉，以传统的味噌酱汁炖煮，肉质鲜嫩多汁。餐厅内部装潢仿照仓库风格，充满怀旧气息，也别具魅力。

金刚阁美食广场 <信息>

  • 名称：金刚阁美食广场
  • 地址：山形县米泽市樱木町3-41，邮编：992-0017
  • 电话号码：0238-22-4122
  • 官方网站： https://www.kongoukaku.com/

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咖啡餐厅飞艇

如果您想吃西餐而不是日本料理，不妨试试当地颇受欢迎的咖啡餐厅“Hikousen”。

招牌菜是丰盛的米泽牛肉汉堡，选用100%米泽牛肉制成，绝对不容错过。菜单上还有许多其他特色菜，例如蛋包饭和焗烤意面。明亮时尚的室内装潢充满乐趣，还设有秋千座椅。

飞艇<信息>

  • 名称：米泽牛排小酒馆飞艇
  • 地址：山形县米泽市城西1-5-56，邮编：992-0054
  • 电话号码：0238-24-1848
  • 官方网址：-

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概括

如您所见，这里有很多餐厅，既有休闲餐厅，也有高档餐厅，满足您不同的用餐需求。如果您是美食爱好者，那么到山形县旅游时一定要尝尝山形牛肉。当地捕捞的米泽牛肉极其新鲜，会带给您全新的肉食美味体验。

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