去青森一定要吃这个！ 在其他县找不到的B级美食！ 5 个选择

当问及青森县的著名食材时，大多数人都会回答苹果。
然而，青森县却出产大蒜、长山药、金枪鱼等许多著名食材。 这次要给大家介绍的是东北新干线开通时备受关注的青森B级美食，毫不夸张地说，是食材的宝库。

1.十和田原烧

说起青森的B级美食，要数2014年在福岛县郡山市举办的B-1郡山大奖赛中获得金奖而名声大噪的B级美食店。 然而，据说原烧的发源地是三泽市，而不是十和田市，十和田商工会议所将原烧作为商标注册，引发了十和田市与三泽市之间的冲突。

巴拉烧实际上是一道将五花肉（最初是牛肚，但有些餐馆使用猪肉、羊肉或马肚）和洋葱在以辣酱油为基础的酱汁中炒至水分蒸发的菜肴。
烤五花肉的历史可以追溯到战后时期，当时牛肉是一种奢侈食材，老百姓很难获得，而市场却是美军废弃的五花肉、内脏等产品的聚集地。 ，很容易以低廉的价格获得。
这道暖心美食是经过反复尝试才做出来的，希望普通人也能吃到牛肚菜。
巴拉烧是搭配米饭的最佳方式，或者与家人和朋友一起举杯，喝一杯冰啤酒或烧酒。 是闻名全国的B级美食，是来青森县必尝的美食。

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2.八户米果汤

仙贝汤是青森县八户市的乡土菜肴，据说起源于江户时代末期，是一种历史悠久的火锅菜肴，以酱油为底料，加入胡萝卜、蘑菇、牛蒡等多种食材制成。根，还有南部米果。

当您听到B级美食食品时，您倾向于想象在该地区的餐厅吃它，但是Hachinohe Senbei汤在Nanbu Senbei（一种特殊类型的Hotpot）中出售，并且近年来以纪念品而购买的游客数量一直在增加。
浸在达希（Dashi）中的Nanbu Senbei具有耐嚼的质地，非常弹性和美味，就像肉一样，一旦吃掉它，您肯定会上瘾。

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3.味噌咖喱牛奶拉面

1970年左右，在拉面中添加可乐、苹果酒等各种调味料和饮用水的游戏在初中生和高中生中开始流行，这个想法是基于当时诞生的谣言“味噌、牛奶、和咖喱很相配。”这一切都始于佐藤清开始产品开发。
拉面的底料是味噌汤，而味噌咖喱牛奶拉面则是将咖喱粉和牛奶按照正确的比例混合而成。

味o的浓郁味道，五香咖喱的味道和牛奶的柔和余味完美地结合在一起，使您确定会体验到以前从未经历过的美味味道。
目前，有五家由门徒经营的商店，他们接管了佐藤·基伊西（Sato Kiyoshi）的愿望，每个商店都有不同的调味料和浇头，因此，当您在Aomori县进行观光时，最好将食物进行比较。

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4.黑石汤炒面

Tsuyu 炒面是 1955 年左右创建的黑石炒面的衍生品。 据说它的根源是“Tsuyu Soba”，是一家名为“Mimasu”的餐厅为暴饮暴食的学生提供的。

Tsuyu Yakisoba是通过添加日式汤或拉面汤来制作的，而Kuroishi Yakisoba则配以Kagome的Worcestershire Sauce调味，而食材是洋葱，猪肚和卷心菜，但是浓稠的面条通常与奶酪一起使用，使他们融合在一起，使他们满意，使他们满意。
此外，与汤和面条纠结的酱汁的味道可营造出您从未有过的独特风味和丰富性，使您上瘾。

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5.青森姜味噌关东煮

青森姜味噌关东煮是战后不久制作的，当时一名经营小吃摊的人为青函渡轮上的乘客取暖，用姜味噌酱烹制关东煮，非常受欢迎，很快就流行起来。 。

在Tsugaru地区，Oden指的是Ginger Miso Oden，可以在Combini出售的Oden选择在姜软味酱或芥末酱之间选择。
生姜味o酱与已煮沸并煮沸的Tsugaru Miso，Dashi汤和Mirin混合，然后将姜磨碎并混合以完成。这是一种美食，您可以轻松食用，例如添加糖或白色味o以改变味道，因此请在家里尝试一下。

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青森县还是B级美食的宝库，例如使用沙丁鱼干和沙丁鱼干制成的津轻拉面，以及用碎鱿鱼腿制成的丰盛伊加面菜。 何不去随着东北新干线开通而变得越来越受欢迎的青森县旅游呢？