它受到了400年的喜爱。 Aizu陶瓷“ Aizu Hongo Ware” [福岛县]

会津本乡烧是一种有400年历史的陶器,产于福岛县会津若松市附近的会津三乡町本乡。

其独特之处在于,这里既烧制陶器也烧制瓷器,这是因为周边地区出产优质陶土和瓷器石,即大久保陶器石。

会津本乡器物
以白色为底的瓷器,以及质地细腻、色彩柔和的陶器,均属于“会津本乡烧”。©会津本乡烧商会

截至2022年,会津本乡共有12座窑炉,每家酒造都发挥各自的创意,烧制出种类繁多的独特陶器,从日常使用的陶器到奢华的白色微透明瓷器,应有尽有。体验窑炉烧制陶器的乐趣也深受游客欢迎。

会津本乡器物
这只鲱鱼碗由宗像窑第六代传人丰吉于1958年在比利时布鲁塞尔世界博览会上荣获最高奖项——大奖。©福​​岛旅游

这一切始于战国时代末期,当时封建领主们邀请瓦匠前来。

会津本乡烧历史悠久,据说始于约400年前。当时,会津若松藩主蒲生氏乡邀请兵库县播磨国的工匠为城堡修缮制作瓦片。此事发生在1593年,即安土桃山时代(战国时代)。那时,餐具等陶器尚未出现。


陶瓷生产在江户时代开始蓬勃发展。

水野源左卫门和佐藤伊右卫门的雕像
寺庙内供奉着水野源左卫门(右)和陶瓷创始人佐藤伊右卫门的雕像。©会津本乡烧业商会

直到江户时代,实用陶器,如碗碟、茶碗等才开始出现。1645年,会津藩主星名正幸(德川家康之孙)从美浓国(今岐阜县南部)邀请陶艺家水野源左卫门(常说他来自濑户(今爱知县尾张国))前来。1647年,源左卫门开窑,开始制陶。因此,水野源左卫门被誉为“会津本乡烧的创始人”。

江户时代中期(19世纪),本乡发现了制瓷原料——大久保陶石,瓷器生产由此开始。会津藩派遣陶艺家佐藤伊右卫门前往有田(佐贺县有田町,以有田烧闻名)学习制瓷技艺。伊右卫门掌握了高超的制瓷技术后返回会津藩,并修建了爬窑,本乡的瓷器生产由此正式启动。佐藤伊右卫门因此被誉为“会津本乡烧陶艺家”。


每年在照胜寺举行的土曹节

东总神社 东总祭 上正寺
城胜寺内土祖神社举办的土祖祭 ©会津本乡陶器商会

在位于本乡城志寺的陶艺大师神社中,供奉着“陶艺大师”水野源左卫门、“陶艺大师”佐藤伊右卫门以及伊右卫门的弟子手代木光右卫门的牌位和半身像。伊右卫门完善了白瓷(以白色为底的瓷器)的制作工艺。神社内还供奉着二十余位对陶艺做出杰出贡献的人士,并于每年9月16日举办“陶艺大师祭”而对外开放。

常胜寺(东曹节)<信息>

  • 设施名称:照胜寺(东草祭)
  • 地址:福岛县大沼郡会津美里町本上3110
  • 电话号码:0256-56-3007(会津本乡陶器产业协会)

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会津本乡烧经历了许多危机,包括战争、火灾和地震。

会津本乡烧据说是东北地区最古老的陶器产地,也是关东地区以北唯一的瓷器产区。江户时代,这里窑厂林立,街道两旁遍布窑炉,一片繁荣景象。

然而,在江户时代末期、明治时代初期爆发的戊辰战争(1868-1869年)中,会津若松遭到新政府军的蹂躏。与会津若松相邻的本乡也遭受重创,会津本乡烧的存亡岌岌可危。

1890年是一个重要的转折点。当年在东京上野举办的第三届日本国内产业博览会上,超过一半获得进步奖的作品都出自会津本乡烧工匠之手,“会津本乡烧”之名由此广为人知。此后,随着声誉的提升,会津本乡烧的出口也蓬勃发展,鼎盛时期窑址数量超过百座。


拯救了会津本乡烧的绝缘子生产至今仍是会津三里町的主要产业。

用于电气绝缘的白色瓷绝缘体(图片)

然而,1916年,一场大火袭击了会津本乡。大部分窑炉被毁,重建工作进展缓慢,该地区经历了漫长的等待,直到二战结束(1939-1945)。战后重建并非一帆风顺,但会津本乡瓷器复兴的催化剂是绝缘体(瓷质绝缘装置)的生产。绝缘体对于恢复东京、横滨等遭受火灾的城市的电力供应至关重要。当时能够生产绝缘体的瓷器产区数量有限,而本乡瓷器获得了大量订单。


在东日本大地震中被毁的历史悠久的爬窑已经重建。

宗像窑
宗像窑的爬窑在东日本大地震中坍塌后,已恢复原貌 ©会津本乡烧业商会

会津本乡烧最古老的窑址是宗像窑。其历史可追溯至公元767年,当时一位来自宗像大社(福冈县宗像市)的僧侣迁居本乡弘法,并创建了宗像神社。约950年后,即1719年,第一位仍在僧侣身份中的僧侣开始在神社内制作陶器,并在100年后成为陶器制作专家。这座自江户时代就开始使用的上窑,在2011年东日本大地震中被毁,后于2013年修复。上窑是会津三里町的指定文化财产。


会津本乡濑户市场:位于濑户町通上,保留着昔日魅力的传统日式市场

会津本乡濑户市
会津本乡濑户市场:许多人前来寻觅物美价廉商品的地方。©福岛旅游

每年八月的第一个星期日举办的会津本乡濑户市场,沿濑户町通(窑址众多)两侧林立着约100个摊位,售卖以会津本乡烧为主的陶器。市场凌晨4点左右开市,天还没黑,人们就手持手电筒聚集在此,寻觅物美价廉的商品,将这条仍保留着古朴韵味的街道装点得热闹非凡,成为会津本乡典型的夏日景象。*2022年因新冠疫情影响取消。请咨询2023年及以后的活动安排。

会津本乡濑户市 <信息>

  • 名称:会津本乡濑户市
  • 地址:福岛县会泉里町濑户町通附近
  • 如有任何疑问,请联系:会津本乡陶器事业合作社
  • 电话号码:0242-56-3007

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用会津本乡烧制作独一无二的陶瓷。

在 Kinone Studio 体验使用陶轮制作陶器 ©相泉里町

在会津本乡烧厂,您可以在12家陶艺作坊中的8家体验陶艺制作。不同作坊提供的体验项目各不相同,例如彩绘、手工捏塑和拉坯,费用也略有差异。此外,陶艺作品所用的材料也因陶器或瓷器而异,详情请联系会津本乡烧厂经营协同组合。

会津本乡烧体验也可作为“家乡税捐赠”的回礼。

会津本乡烧陶器体验


会津本乡烧窑址列表


东房围陶器

  • 地址:会津美里町河原町1868-1
  • 电话号码:0242-56-5707
  • 陶艺体验:可提供(瓷器)
  • 网址:东房聪

Kinootokobo(树声工作室)

  • 地址:会津美里町濑户町3272-1
  • 电话号码:0242-56-5098
  • 陶艺经验:有(陶艺)
  • 网址: Kinone Studio

索顺窑工作室

  • 地址:会津美里町濑户町3175
  • 电话号码:0242-56-3732
  • 陶艺体验:可提供(瓷器)
  • Instagram:宗州窑工房总

水月窑

  • 地址:会津美里町濑户町3174
  • 电话号码:0242-56-3103
  • 陶艺体验:可提供(瓷器)
  • URL:水月窑

关山窑

  • 地址:会津三里町松原西湖2195
  • 电话号码:0242-56-2178
  • 陶艺经验:有(陶艺)

托米佐窑

  • 地址:会津三里町新町176
  • 电话号码:0242-56-3033
  • 陶艺体验:可提供(瓷器)
  • 网址:富须镰

渡我虎乐

  • 地址:会津美里町濑户町3180
  • 咨询电话:0242-56-5115
  • 陶艺经验:有(陶艺)
  • 网址:东贺虎乐

流纹烧

  • 地址:会津三里町河原町港1933
  • 电话号码:0242-56-2221
  • 陶艺体验:可提供(瓷器)
  • URL:龙文烧

霍赞窑

  • 地址:会津美里町新町253
  • 电话号码:0242-56-2851
  • 陶艺经验:无

宗像真由美

  • 地址:会津三里町河原町北子1773-17
  • 电话号码:0242-56-2380
  • 陶艺经验:无
  • 网址: Mayumi Munakata

宗像窑

  • 地址:会津三乡町上子本乡3115
  • 电话号码:0242-56-2174
  • 陶艺经验:无
  • 网址:宗像窑

茅野窑

  • 地址:会津三里町河原町1099
  • 陶艺经验:无


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