안주~저녁밥까지 맹활약! 아키타현의 전통식《이부리갓코》
아키타현을 방문하면 반드시 입에 두고 싶은 음식이 있습니다. 지역 전통 요리는 다양합니다. 그러한 전통 요리 중에는 지역의 음식 사정을 반...
ako
【미야기】 떡 떡 식감의 브랜드 쌀 「당신 정몽」데뷔!
최근 화제가 되어 온 브랜드 쌀. 헤세이 27년에 데뷔한 아오모리현의 「청천의 靹靂」은, 또 잠시 전국적으로 사랑받는 브랜드로 올라...
치몬
【후쿠시마】 고테리 극태면이 사이코의 “나미에야키소바”를 집에서 즐기자!
후쿠시마현 후타바군 나미에쵸가 발상한 「나미에야키소바」는, 현지의 사람은 물론 현내외의 많은 사람에게 사랑받아 왔을 때 맛있는 맛있는 로컬 푸드입니다...
하즈키
이제 전국구? 아키타의 전설 B급 음식《요코테야키소바》
「B급 음식」이라는 이름을 들은 적이 있는 분은 많을 것입니다. B급 음식은 각 지역의 형태에 빠진 전통 요리가 아니라,...
ako
미야기의 낡은 물고기 나메타가레이에서 나이를 넘자!
센다이의 새해 전야의 풍물시, 나메타가레이. 낡은 물고기라고 하면, 간토에서는 「연어」, 간사이에서는 「가위」가 유명합니다만, 미야기현에서는 이 나메타가레이코...
치몬
오걸 시라바에서 이와테의 매력을 만끽하자!
이와테의 중심, 모리오카시의 남쪽에 있는 시나미마치는, 지금, 지속적으로 발전하는 거리로서 커지고 있습니다. 그 프로젝트의 이름은 오걸 프로제 ...
치몬
미야기현의 겨울의 명물 요리 「세리 냄비」로 따끈따끈 몸을 데우자!
나토리와 센다이를 비롯한 미야기현 각지를 대표하는 겨울의 명물이라고 하면, 「세리 냄비」. 쇠고기, 사사카마, 찐 떡에 비하면 전국적인 지명도는 ...
치몬
【후쿠시마】일본의 아름다운 마을·이바무라에 가자! 미치노에키 「니이관」도 오픈!
후쿠시마 현의 하마도리와 나카도오리를 나누는 아부쿠마코치의 동쪽에 위치한 이바타무라는 풍부한 자연에 안겨진 아름다운 마을입니다. 동일본 대지진으로 인한 원전 사고 ...
하즈키
【이와테현 모리오카시】 재목초 요시는 40년 이상 계속되는 명물 이벤트! 세계에 자랑하는 쿠라...
“재목초 요시”는 모리오카시의 재목초에서 실시되고 있습니다. 매년 4~11월 토요일에 진행됩니다. 약 430m의 상가에, 100점포를 넘는...
sugar
시베일 팩토리 파크에서 러스크를 할 수 있을 때까지를 견학합시다!
국도 13호선과 야마가타 자오에 연결되는 국도 21호선과의 교차로에 야마가타가 자랑하는 멋진 과자 공장이 있습니다. 거기는 시베일 팩토리. 일본에...
치몬