시라이시 성

【미야기현 시라이시시】 시라이시성을 둘러싼 명물 음식! 시라이시의 역사를 음식으로 느껴보세요

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  • Last updated : 2023.08.30

시라이시성이라고 하면, 카타쿠라 코쥬로의 이미지를 가지고 있는 사람이 많습니다. 카타쿠라 코쥬로는, 히데요시나 이에야스라고 하는 때의 사람에게도 사랑 받았습니다. 봄에는 벚꽃을 목적으로 방문하는 사람도 많이 있습니다. 삼층 천수지의 최상층에서는 절경이 펼쳐집니다.

시라이시시의 파노라마를 목표로 최상층까지 오르는 사람이 꽤 있습니다. 천수각은 1995년에 복원되었습니다. 이번에는, 카타쿠라 코쥬로가 중앙의 도요토미 히데요리에 노려보며 입성한 시라이시성 근처의 음식을 소개합니다.

시라이시 성 역사 탐방 박물관

시라이시 성 내에는 "시라이시 성 역사 탐방 박물관"이 있습니다. 이곳은 메인이 기념품 매장과 스낵 코너입니다. 여기에 들르는 관광객이 많습니다.

시라이시 성 역사 탐방 박물관

가게 앞에서는 생딸기 소프트 아이스크림이 팔리고 있어 명물이 되고 있습니다. 미야기현의 남부는, 옛날부터 딸기의 재배가 많이 행해져 왔습니다. 바로 당지 음식이라고 할 수 있습니다.

또한 옆에 있는 자오는 낙농으로 유명합니다. 시라이시 성에 왔기 때문에 먹어야 할 일품이라고 할 수 있습니다.

최근에는 장난감 소프트가 인기를 끌고 있습니다.

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시라이시 우멘처 「나카지마」역 앞점

시라이시의 대표적인 음식에는 ‘시라이시 온면(우멘)’이 있습니다. 온면은 에도 초기에 여기 시라이시에서 탄생했습니다. 소면의 일종으로되어 있습니다.

그러나 소면은 기본, 식혀 먹지만, 온면은 읽고 글자처럼 따뜻한 것입니다. 라면처럼 기름을 사용하지 않기 때문에 부드럽고 소박한 맛이 매력입니다. 일본 음식으로 자랑할 수 있는 건강도 인기의 이유입니다.

그런 우멘을 맛보면 시라이시 역 앞에있는 "나카지마"를 추천합니다.

나카지마는 시라이시에서 처음으로 온면 전문 전문점으로 창업했습니다. 그 역사는 쇼와 45년까지 거슬러 올라갑니다. 당초와 변함없이, 주문을 받고 나서 면을 삶는 스타일을 관철하고 있습니다.

추천 메뉴는 맛 3종 우멘 「973엔(세금 별도)」입니다.

참깨와 호두, 간장의 3가지 누구가 준비되어 있습니다. 개점 당초부터 있는 간판 메뉴입니다.

→통의 먹는 방법

마지막으로 오른쪽의 호지 차를 참깨 누구와 호두 누구에 추가하는 것이 통입니다.

INFORMATION

  • 명칭：시라이시 우멘처 「나카지마」역 앞점
  • 주소：미야기현 시라이시시자와메 8-23
  • 전화번호：0224-25-6670
  • 공식 URL: --

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「고진」시라이시역 앞 본점

흑설탕 만두
Photo by photoAC / Size-adapted.

메이지 23년에 창업한 전통의 일본식 과자점입니다. 시라이시 시민으로 모르는 사람은 없다고 하는 명점입니다.

간판은 흑설탕 만주입니다. 그 외에 카타쿠라 코쥬로의 팬들에게 인기가 있는 것이 '성주 도중'입니다. 「시라이시가와 센본 벚꽃」은, 마일드인 맛의 마들렌에서 이것도 히트 상품입니다.

가게 안에는 일본식 과자뿐만 아니라 양과자도 많이 늘어서 있습니다. 보통, 이런 가게라면 상자 포장이 되어 있거나 하고, 세트로 사야 하는 것이 많습니다.

하지만, 고진에서는 개인 포장으로 늘어서 있습니다. 한 개씩 자신이 좋아하는 것을 자유롭게 선택하고 바구니에 넣을 수 있습니다. 자신의 세트를 만들 수 있는 것이 매력입니다.

통을 먹는 방법

「 시라이시성에 가져가 천수각을 바라보면서 「성주 한가운데」를 먹는다 」라는 것이 통입니다.

INFORMATION

  • 명칭：「고진」시라이시역 앞 본점
  • 주소：미야기현 시라이시시자와메 15
  • 전화번호：0224-25-0141
  • 공식 URL : http://e-takajin.co.jp/

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시라이시의 명물 음식에 대해 정리

시라이시성에 방문하고 싶을 때에는, 꼭 방문하고 싶은 지산의 음식을 소개해 왔습니다. 천수각에 올라 시라이시의 역사를 피부로 느끼고, 딸기 소프트나 탕면, 성주 한가운데 등 음식으로도 느껴보세요.

보다 시라이시의 매력을 깊이 느낄 수 있는 여행이 될 것입니다.

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