【후쿠시마현】후쿠시마현의 와이너리 7선! 과일 왕국의 개성 풍부한 와인을 즐기고 ...
「과일 왕국 후쿠시마」는 복숭아와 사과 등 외에 포도 재배도 번성합니다. 지금까지는 생식용이 중심이었지만, 최근에는 와인 용 품종 ...
「과일 왕국 후쿠시마」는 복숭아와 사과 등 외에 포도 재배도 번성합니다. 지금까지는 생식용이 중심이었지만, 최근에는 와인 용 품종 ...
혼슈 최북단의 아오모리는 사과로 유명하지만 포도 생산량도 많아, 특히 현 중부에서 북부의 쓰루타초, 남부초, 히라카와초 등 3개의 지역에서 현내 부...
사과 생산량 일본 제일의 아오모리현에서는 시들이 인기로, 또 전국적으로 유명한 일본술이 많은 일도 있어, 크래프트 맥주 인기는 조금 전까지는...
이와테현에 있는 크래프트 맥주 양조장의 수는 도호쿠 6현 제일 많고, 각각이 개성 있는 맛의 신선한 맥주를 등장시키고 있습니다. 현내...
미야기현의 특산품인 「호야」. 매년 5월~8월에는 제철을 맞이하여, 현내 각지의 음식점에서도 호야를 사용한 메뉴가 제공됩니다. 이 기사에서는 미야 ...
이와테 현의 남쪽 절반에있는 크래프트 맥주 양조장은 20 세기부터 계속 만들어 온 전통 브루어리와 지난 몇 년 동안 등장한 신예 브루어리가 맛을 경쟁합니다.
아키타현에는 2022년 6월 시점에서 크래프트 맥주의 5가지 브루어리가 있으며, 그 중 3채는 20세기 종말의 「지 맥주 붐」의 창업으로, 개...
미야기현의 센다이에서 북쪽 지역에서 크래프트 맥주를 만드는 마이크로 브루어리에는 20세기 말부터 '땅 맥주'를 양조하고 있는 전통과 연안 피해...
2022년 6월 시점에서 센다이 시내에 2채, 시오쵸시, 나토리시, 카쿠다시에 1채씩의 마이크로 브루어리가 있습니다. 최근 공예 맥주 부...