【아키타현】아키타의 길의 역 소프트 크림 제2탄! 현 내륙의 쌀 곳곳에서 인기있는 ...
도호쿠 6현 중에서는 이와테현, 후쿠시마현에 이어 3번째로 많은 34곳의 길의 역이 있습니다(2025년 6월 시점). 각 길의 역에는 지역의 특색을 살린 현지 소프트 클리...
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아오모리산 마늘은 무엇이 대단한가? 차이와 맛의 비결을 철저 해설!
슈퍼마켓에서 「아오모리산 마늘」이라고 적힌 가방을 보면, 조금 자랑스러운 기분이 됩니다. 아오모리 현에 살면 마늘이라고하면 아오모리 산이 당연하지만 그 맛과 향기는 ...
이것만 있으면 밥이 말이다! 아이즈 텐포의 「오카즈미소」시리즈를 실식【후쿠...
도호쿠 각 현에는 밥에 맞는 식품, 소위 「밥의 공」이 다수 존재합니다. 그 중에서 이번에는 아이즈 텐포 「오카즈미소」시리즈를 소개합니다. 깨끗한 된장에 재료를 넣어 ...
환상의 과일 「사루나시」의 일대산지·타마가와무라! 슈퍼 과일로 주목 ...
여러분은 "사루나시"라는 과일을 아십니까? 후쿠시마현의 나카도오리에 위치한 다마가와무라에서는 키위 과일의 원종이라고도 불리는 「사루나시」를 특산물로 하고, 생산에 힘을...
【아키타현】아키타는 바바헤라 아이스만이 아니다! 버라이어티 풍부한 미치노에키소...
아키타의 여름의 풍물시라고 하면, 길가의 주차 공간 등에 파라솔을 세워, 그 아래에서 주걱을 잘 사용해 장미의 꽃과 같은 아이스를 만들어 주는 「바바헤라 아이스」입니다. 그...
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【아오모리 히로사키】 나카미소가 컵라면에! ? 재현도는 얼마나 실식 리뷰!
아오모리·히로사키 시민들 사이에서 “모르는 사람은 없다”고 해도 과언이 아닌 라면이 있습니다. 그것이 「나카미소」. 나카 산 히로사키 점의 지하 푸드 코트에서 오랜 세월 제공 된 된장 라메 ...
【야마가타현】지산지소의 맛 깊은, 야마가타의 길 역 소프트 아이스크림을 먹으러 간다...
하나카사 축제로 유명한 야마가타는 체리를 비롯한 「과수왕국」으로 알려져 있지만, 그 외에도 쌀이나 브랜드 소에 일본해의 해물 등 맛있는 식재료의 보고입니다. 현...
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아오모리는 성게도 일품! 산리쿠와 홋카이도에 지지 않는 매력을 소개!
「성게라고 하면 홋카이도」——그런 이미지를 가지고 있는 사람은 많을지도 모릅니다. 혹은 산리쿠의 껍질이 붙은 성게를 떠올리는 사람도 있을 것입니다. 하지만 아오모리 성게도 음...
아키타의 여름의 풍물시 「바바헤라 아이스」라고 알고 있어? 레트로와 귀여운 수제 ...
분홍색과 노란색 얼음이 마치 장미 꽃처럼 담겨 넘겨집니다. 그런 광경을 본 적이 있습니까? 그것은 아키타현의 여름의 명물 「바바헤라 아이스」. 그 요소 ...
【아오모리현】사과에 말멜로, 쌀이나 대두에 검은 마늘, 시지미도 있어! 블루...
아오모리현은 삼방을 바다에 둘러싸여 화산이나 온천 칼데라호에 기수호 등의 자연이 풍부해 어패류의 해산물이나 산채 등의 산행, 쌀이나 과일과 마늘 등의 농산물이 풍부합니다. 그런...
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