【이와테현 모리오카시】 뉴욕 타임즈 종이로, 세계에서 2번째로 가야 할 여행지로 선택된 모리오카시! 그 매력을 현지 시선으로 소개합니다!

2023년 1월 12일, 뉴욕 타임즈 종이가 발표한 「2023년에 가야 할 52곳」에서, 제1위 런던에 이은 제2위에 모리오카시가 선택되어, 현지에서는 놀라움과 기쁨의 목소리가 올랐다 있습니다.

기사를 쓴 것, 일본에 23년 사는 미국인 라이터의 크레이그·모드씨로, 좋아하는 모리오카를 소개하고 싶었다고 합니다.

모드씨는 모리오카를 「숨겨진 보석 같은 거리」 「기류가 좋은 거리」라고 표현해, 시내의 4개의 스포트를 소개하고 있습니다.

뉴욕 타임즈 종이의 「가야 할 52곳」이란?

「52 Places for Travelers to Go」는 연 1회 발표되어 아웃바운드 여행의 출처로서 많은 여행을 좋아하는 것을 참고하는 기획입니다.

매년 다른 테마를 바탕으로 약 100명의 여행 라이터가 추천 기사를 보내, 그 중에서 52곳이 선택됩니다.

2023년의 테마는 「도시에서 조금 떨어진 멋진 장소」로, 도쿄에서 도호쿠 신칸센에서 2시간 정도의 모리오카가 후보로 되었습니다.

모리오카는 어떤 도시? 모드가 추천하는 이유는 두 가지

(공재) 모리오카 관광 컨벤션 협회 공식 Facebook에서

기타가미 분지의 북단에 있는 인구 약 28만 5천명의 핵심 도시로, 이와테산 등의 산들에 둘러싸여, 키타가미 강 수계의 다수의 하천이 흐르는 물과 초록의 자연 풍부한 거리입니다.

또, 인정의 거리라고도 알려져, 모도씨도 「모리오카의 사람은 모두 상냥했다」라고 말하고 있습니다.

그리고, 모리오카를 여행지로 추진하는 이유로서 다음의 2점을 들고 있습니다.

도시에 서양과 동양의 건축미가 융합한 건물

이와테 은행 붉은 벽돌관 공식 사이트에서

시내에 있는 낡은 양옥의 하나, 붉은 벽돌 구조의 「구 이와테 은행 본점」은, 도쿄역을 디자인한 다쓰노 가네고씨에 의한 것으로 분위기가 비슷합니다.

모리오카는 지반이 강해 동일본 대지진에서도 역사 건축물이 도괴를 면하고, 에도 시대 이후의 건조물이나 낡은 거리가 많이 남아 있어, 레트로 감만점의 거리 산책을 즐길 수 있습니다.

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구불구불한 강, 오래된 성터가 공원으로 되어 있다

모리오카 성터 공원 공식 사이트에서

시가지에는 키타가미가와와 시즈쿠이시가와, 그리고 「헤이세이의 명수 백선」으로 선택된 나카츠가와가 흐르고, 그들 청류에서는 은어가 잡히고, 연어가 거슬러 올라갑니다.

모리오카성은 별명 「불래방(코즈카타)성」이라고 불리며, 남부씨 거성터로서 멋진 이시가키가 남겨져, 모리오카성터 공원으로서 벚꽃과 단풍의 명소로서 시민의 휴식의 장소입니다.

이시카와 케이키가 이 성터에서 자고, 하늘을 올려다 보며 읽은 다음 단가가 유명합니다.

「불래방의 성의 풀에 잠들어 하늘에 빨려 15의 마음」

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모도 씨가 소개하는 네 가지 명소

그가 방문하여 즐겨찾기로 소개해 준 가게입니다.

나가사와 커피

Nagasawa COFFEE 공식 사이트에서

「커피를 좋아하는 거리」로서 소개된 모리오카에는 자가 로스팅의 향기가 감도는 커피 가게와 개성적이고 분위기가 좋은 전통 커피숍이 많이 있습니다.

나가사와 커피도 그 중 하나로 맛있는 커피를 찾는 손님이 끊이지 않습니다.

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  • 시설명 : Nagasawa COFFEE (나가사와 커피)
  • 소재지:이와테현 모리오카시 우에다 1가 11-23
  • 전화번호:019-681-6868
  • URL:Nagasawa COFFEE 공식 사이트

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완코소바의 히가시야

그릇에 휩쓸린 한 입 곁을, 「네, 자꾸자꾸! 네, 짱짱!」의 걸음 소리 아래에서 몇 잔 먹을 수 있을까를 겨루는, 게임 감각으로 먹는 곁입니다.

모리오카 발상설과 하나마키 발상설이 있어 양시에 완코소바의 가게가 있어, 모리오카에서는 다음의 가게에서 즐길 수 있습니다.

  • 히가시야(아즈마야):본점・별관・역 앞점
  • 하츠코마(하츠코마):본점·모리오카 인터점
  • 直利庵

완코 소바를 즐기는 방법

히가시가 공식 사이트에서

가게에 따라 유의가 있지만, 다음 흐름이 일반적입니다.

  1. 급사가 손님 옆에 서서 시작 후 말을 걸면서 손님이 가진 그릇에 곁을 넣는다
  2. 손님이 먹고 끝나면, 급사가 그 그릇에 한 잔씩 메밀을 계속 넣는다
  3. 급사에 곁을 넣기 전에 손님이 뚜껑을 닫으면 종료

「히가시야」와 「하츠코마」에서는 그릇을 손님 앞에 거듭해 세지만, 노포의 「나오리안」에서는 매치봉으로 꼽습니다.

메밀국수는 무리하게 마시지 않고 버릴 수 있으며, 그릇 15잔 정도가 있어 소바 1잔분으로, 100잔 이상으로 증명 어음 등을 받을 수 있습니다.

포만으로 뚜껑을 닫으려고 하면 급사 씨가 빨리 곁을 넣으려고, 그 주행으로 장이 고조됩니다.

덧붙여 완코소바는 코스에서 나오고, 양념이나 젓가락 휴식의 내용에 의해 가격은 3,000엔~5,500엔 정도입니다.

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북나드(BOOKNERD)

「책의 오타쿠」를 의미하는 「BOOKNERD」는 화제의 독립계 서점으로, 잡화나 오리지날 T셔츠등도 팔리고 있습니다.

모도씨가 「젊음에도 열심히 하고 있다」라고 한 점주씨가 선택한 양서나 화서의 신간・고서는, 문학・에세이・그림책・사진집・잡지・ZINE(진:자주 출판본) 등, 500권 정도가 작은 가게 안에 늘어서 있습니다.

서점이 있는 곤야초 주변은, 옛 모리오카의 풍정 감도는 거리 풍경이 많아, 상기의 동가도 가까운 외 개성 풍부한 음식점이나 일본술이나 와인의 굵은 가게 등도 있어, 책을 선택하면서 산책을 즐길 수 있습니다.

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  • 시설명: 북나드(BOOKNERD)
  • 소재지:이와테현 모리오카시 콘야초 6-27
  • 전화번호:019-677-8081
  • URL: BOOKNERD 공식 사이트

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개운 다리의 조니

개운 다리의 조니 공식 사이트에서

산리쿠의 재즈 카페로 알려진 '리쿠젠 타카다 조니'가 2001년 개운 다리 아래로 이전하여 '개운 다리 조니'가 되어 전국에서 팬들이 방문하고 있습니다.

NY에 거주하는 재즈 피아니스트 아키요시 토시코씨를 리스펙트하는 점주인 테루이씨는, 2022년 10월에 리뉴얼된 모리오카 버스 센터 내에 「호요시 토시코 재즈 박물관」을 오픈했습니다.

거기에 병설의 「카페 바 West38」을 위해 쟈니를 닫고 있었습니다만, 모도씨에 소개된 것을 받아 현재는 매주 불·물에 가게를 열고 있습니다.

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모리오카 3대면이란?

모리오카 냉면과 모리오카에서는 면, 그리고 완코소바의 3종류의 면요리의 총칭입니다.

모리오카 냉면

야키니쿠점의 면요리로, 밀가루와 전분으로 만든 면은 강한 코시가 있어, 이 응어리가 있습니다.

쇠고기 국물의 수프는 맛과 단맛이 뛰어나고, 삶은 계란과 삶은 쇠고기의 슬라이스, 그리고 수박이나 배, 사과 등의 과일이 곁들여져 있습니다.

모리오카 냉면의 매운 맛은 주로 칵테키라고 불리는 무 김치로, 현지에서는 매운 맛을 ‘별매’로 처음부터 넣지 않고, 별도 접시로 주문하는 사람이 많습니다.

그렇게 해 두고 우선 소의 쇠고기 스프를 맛보고, 그 후 좋아하는 매운맛으로 맛을 즐깁니다.

덧붙여 모리오카에서는 야키니쿠점에서는 냉면만을 부탁할 수 있으므로, 사양 없이 부디.

모리오카 그럼 국수

유명한 '백룡(パイロン)'이 발상으로 여겨지는 모리오카 독특한 면요리로, 시민 각각이 추천하는 가게가 있습니다.

밀가루의 쫄깃쫄깃한 면에 각 가게 특제의 고기 된장과 오이와 파를 얹어 붉은 생강이 곁들여진 심플한 면입니다만, 먹는 방법에는 다음과 같이 약간의 작법이 있습니다.

  1. 먼저 모든 것을 섞어 고기 된장을 국수에 얽히면서 먹는다.
  2. 국수를 먹으면 달걀을 넣고 섞어 "치탄 탄 (치탄 : 삶은 국물)"을 부어주세요.
  3. 녹은 달걀 수프에는 고기 된장이 더해지므로 잘 섞어 수프를 맛본다.

현지에서는 치탄탄까지 부탁하는 것이 그럼 국수의 작법입니다만, 그 이외에 결정은 없습니다.

티탄

테이블에는 식초와 간장 등이 놓여, 취향에 맞는 맛변 OK 외에 고기 된장이 테이블에 놓여 자유롭게 더할 수있는 가게도 있습니다.

덧붙여서, 중화면의 「저저면」이라고 잘 잘못 됩니다만, 전혀 다른 물건이므로 주의해 주세요.

요약

모도씨에게 소개된 그 밖에도 매력이 가득한 모리오카는, 지금까지는 조금 수수한 이미지였습니다.

그러나 일본에 수많은 대도시와 유명한 관광지를 놓고 미국에서 "가야한다"고 소개 된 것으로 전국적으로 주목 받고 있습니다.

컴팩트한 모리오카시는 추천 음식과 관광 명소가 모리오카역을 중심으로 걸어 돌아다닐 수 있는 것 외에 「덴덴충」이라는 시내 순환 버스의 1일 프리 승차권을 이용하면 밀도가 짙은 관광을 즐길 수 있습니다.

인바운드로 주목의 「미치노쿠노 코교토」에 꼭 한번, 나오지 말아라!

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