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타로안의 명과 「아이즈의 텐진님」 부드러운 부세에 치즈 크림이 버릇이 된다! 【후쿠시마현】

「 아이즈의 텐진님 」이라는 과자를 아십니까? 과자의 창고 「 타로암 」이 쇼와 54년부터 판매하고 있는, 롱셀러입니다.

부드러운 부세에 제대로 된 식감의 버터 & 치즈 크림이 샌드 된 과자입니다. 그리워도 새로운 아노미에 계속 매료되고 있는 팬도 많을 것이다. 실은 클래식한 치즈 맛 이외에, 버라이어티 따뜻한 계절 한정 맛이 판매되고 있습니다

알고 있는 분도, 모르는 분도, 그만 먹고 싶어진다! 「아이즈의 텐진님」의 매력을 충분히 소개합니다

「아이즈의 텐진님」은 어떤 과자?

우선 「아이즈의 텐진님」의 프로필을 소개합니다

「아이즈의 텐진님」을 제조 판매하는 것은, 과자의 창고 「타로암」입니다. 가게의 엠블럼은 램프의 마크이며, 과자에 대한 열정과 과자가 사람의 마음에 전하는 온기를 보여줍니다. 「아이즈의 텐진님」은, 1954년에 아이즈자카시타마치에서 1호점이 오픈했을 때에, 창업 과자로서 만들어지기 시작했습니다

「아이즈의 텐진님」을 간단하게 설명하면, 부세 반죽끼리의 사이에, 크림이 샌드 된 과자입니다

부세는 푹신 푹신하고 부드러운 단맛이 있습니다. 크림에 사용되고 있는 것은, 버터와 프로세스 치즈라고 하는 염기 콤비. 이 소금 가감이 절묘하고, 어쩔 수 없지만 인상적. 단단함은 단단한 느낌이 단단히 남아있는 질감으로 부세 사이에 촉촉하게 자리 잡고 있습니다

「아이즈의 텐진님」에서 특필해야 할 점은, 단맛과 염기의 밸런스가 훌륭한 점이겠지요. 보기 볼륨이 있는 것처럼 보입니다만, 단맛과 염기의 하모니를 즐기고 있는 동안, 순식간에 완식해 버리는 것이, 텐진님 매직. 부세도 파사파사하지 않는 절묘한 푹신푹신 가감으로 차와 커피에 잘 맞습니다. 달콤한 과자가 서투른 분이라도, 상쾌하게 먹기 쉽고, 티타임을 즐길 수 있는 과자인 것은 아닐까요

덧붙여서 타로암의 역대 CM들은 모두 개성적이고 버릇이 됩니다

이름의 유래가 된 것은 향토 장난감

과자의 이름의 유래가 된 것은, 실은 향토 완구의 이름입니다. 「아이즈 텐진」이란, 지금부터 400년 정도 전부터 만들어지기 시작했다고 하는, 긴자 인형입니다. 학문의 하나님 「스가와라 미치코」의 모습을 모방하고 있어 아이즈에서는 소년이 태어나자 그 아이의 건강한 성장을 기원해 주는 배움이 있었다고 합니다

아이즈 텐진은 머리는 오동나무 가루를 굳혀 만들어 몸은 장자로 제작됩니다. 옛날의 제법을 계승하는 공방도 적어졌습니다만, 후쿠시마현 전통적 공예품으로 지정되어 지금도 제법·기술의 보존의 노력이 이루어지고 있습니다

계절 한정 풍미가 풍부

아이즈의 텐진님에게는, 스탠다드인 치즈 맛 외에, 계절 바뀌어 다양한 맛이 등장합니다. 주요 라인업은 다음과 같습니다

  • 딸기 우유(1~4월)
  • 여름 귤(6~8월)
  • 블루베리(7~8월)
  • 카라멜 사과(9~12월)
  • 땅콩버터(9~11월)
  • 쵸코(12~3월)
  • 럼 건포도

각각 수량 한정품이기 때문에, 발매 시기가 전후할 가능성은 있습니다

취재시에 구입할 수 있었던 것은, 카라멜 사과 맛·땅콩 버터 맛·잠깐 맛입니다. 캐러멜 사과 맛에는 싱싱한 사과가 캐러멜 크림에 반죽되어 있습니다. 땅콩버터맛은 새겨진 땅콩이 듬뿍 들어간 악센트가 있는 맛입니다. 조코 맛은 코코아 부세에 초콜릿 칩이 들어간 크림이 샌드되어 있습니다

사계절마다 맛의 라인업이 바뀌기 때문에, 선택하는 즐거움이 배가 되네요. 패키지의 디자인에도, 각각의 표정이 있어 귀엽습니다

게다가 「아이즈미의 텐진님」도 얻었습니다. 아이즈산의 쌀가루를 사용한 상품입니다. 시식해 보면, 통상의 텐진님보다 부세가 부드럽게 하고 있었습니다. 어린 아이가 더 먹기 쉽습니다. 맛은 표준 텐진 님과 같은 치즈 맛입니다

「아이즈의 텐진님」을 4배 즐길 수 있는 「즈네 텐진님」이 있는 것 같다

「아이즈의 텐진님을 좋아한다! 얼마든지 먹을 수 있다!」

「언제나 가족으로 서로 빼앗아 버린다…

그런 분들에게 희소식입니다. 무려, 통상의 텐진님 4개분의 메가 사이즈 「즈네아텐진님」이 되는 상품이 판매되고 있습니다. 「즈네」란, 후쿠시마의 방언으로 「대단하다」라는 의미가 됩니다. 즈네 텐진의 직경은 15cm, 즉 홀 케이크 사이즈군요. 모두 나누어 먹는 것도 좋고, 사치스럽게 혼자 차지하는 것도 좋고, 서프라이즈 선물로 하는 것도 좋다. 즈네 천진님의 가능성은 무한대입니다

신경이 쓰이는 분은, 온라인 숍 혹은 타로암의 매장까지. 점포 주문도 가능이라는 것이었습니다

INFORMATON

「아이즈의 텐진님」은 건강을 받을 수 있는 과자

이번에는 과자인 쿠라타로안이 제조 판매하고 있는 「아이즈의 텐진님」을 소개했습니다

부드러운 부세에, 염기있는 치즈 크림이 절묘한 밸런스의 아이즈의 텐진님. 그 깔끔한 맛은 남녀노소 불문하고 폭넓은 팬을 잡고 있습니다. 달콤한 과자가 조금 서투른 분도 먹기 쉬운 것이 아닐까요

인기가 높은 스탠다드의 치즈 맛 외, 계절 한정 맛이 있어, 선택하는 것도 먹는 것도 즐거운 과자입니다. 꼭, 즈네 텐진님도 체크해 보세요

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