Préfecture d'Aomori

Tohoku gourmet

Nous examinerons de plus près le charme du gaspillage de la fleur de cerisier de Tsugaru "Crabe de fractionnement"! Est-ce plus savoureux que le crabe velu? [...

Alors que les cerisiers fleurissent dans le parc d'Hirosaki commencent à fleurir, les gens de Tsugaru commencent à "découvrir la vision de la fleur de cerisier d'une manière légèrement inhabituelle". Ceux sur la feuille de loisirs sont en fait des «crabes divisés». Quelle rare fleur de cerisier visant des aliments gastronomiques à Tsugaru ...

Hana Odagiri2025.04.23

site historique

Les requins, le poisson-chat, les chats de mer et les navets? Rapport de voyage de l'hon Hachinohe au sanctuaire de Kabushima [Prefecture Aomori Hachi ...

Je suis venu à Hachinohe pour voir le Hachino Enburi, qui se tient généralement du 17 au 20 février, et comme je l'ai écrit dans un article, j'ai précédemment publié, "Hiroshi" aura lieu à partir de 11h le jour de mon arrivée ...

rédaction2025.04.04

fête d'hiver

J'ai visité les Aomori Winter Three Festivals "Hachinohe No Enburi" Rapport local [Aomori ...

Il y a divers "festivals" à Tohoku, et en été, il existe une grande variété de "festivals" dans divers endroits, y compris le festival Akita Kanotai, le Hanagasa à Yamagata, les Nebuta et Morioka Sansa dansent à Aomori et le Sendai Tanabata. ...

rédaction2025.04.01

Gourmet de classe B

Qu'est-ce que "Miso Curry Milk Ramen" de la ville d'Aomori? Présentation des histoires en coulisses et des saveurs intéressantes [...

Il existe de nombreux ramen locaux dans la préfecture d'Aomori, et parmi eux, "Miso Curry Milk Ramen" se démarque. À première vue, cette combinaison peut sembler un décalage, mais la richesse du miso et du curry ...

Hana Odagiri2025.03.26

Tohoku gourmet

Station Aomori Bento "Hitokuchidarake"! Profitez des saveurs locales en tant que compagnon de votre voyage!

Pour les touristes visitant Aomori, l'une des joies de voyager est Ekiben. Parmi eux, "Hitokuchidarake" est un luxueux bento de station où vous pouvez profiter de la cuisine locale d'Aomori. Avec une seule boîte à lunch, nourriture aomori ...

Hana Odagiri2025.03.21

Tradition/Coutumes

Hachimanuma – L'un des trois grands chevaux du Japon, un porte-bonheur local transmis de génération en génération dans les régions d'élevage de chevaux du sud...

Autrefois, les chevaux étaient indissociables de la vie des populations, utilisés pour l'agriculture, la guerre et le transport. La région de Tohoku abrite de nombreux élevages équins d'excellence, et cet héritage se reflète naturellement dans l'artisanat traditionnel de chaque région. Le cheval de Yawata….

Aoiwa2025.03.17

Tradition/Coutumes

Le dialecte Tsugaru est-il souvent onomatopée? Présentation des onomatopées populaires [préfecture Aomori]

Lorsque j'utilise quotidiennement le dialecte Tsugaru, je remarque une quantité étonnante d'onomatopée (onomatopée) qui ne se trouve pas dans le japonais standard. Plus onomatopée, les nuances de la conversation deviennent plus riches et plus elle est intuitive ...

Hana Odagiri2025.03.12

Tohoku gourmet

C'est là que les écrevisses d'Aomori sont différentes! Présentation des moyens de déguster autre que la soupe miso

En ce qui concerne Shijimi, la soupe miso est la norme, mais Shijimi dans la préfecture d'Aomori a une telle honte qu'il est un gaspillage pour lui-même. Les palourdes capturées au lac Juso et au lac Ogawara sont particulièrement très appréciées à l'échelle nationale ...

Hana Odagiri2025.03.10

Tohoku gourmet

La consommation la plus élevée de Musumiko au Japon! L'attrait de l'accompagnement du riz chaud de la préfecture parle de [préfecture Aomori]

Pour les résidents d'Aomori, Simiko n'est pas seulement un compagnon du riz. Si vous avez une simplicité pour le petit déjeuner, cela suffit pour vous satisfaire. En fait, si vous avez des dents musculaires, vous n'avez pas besoin d'autres plats d'accompagnement. Sue d'Aomori ...

Hana Odagiri2025.03.07

trafic

La récolte de pommes d'Aomori Prefecture est la plus élevée au Japon avec 370 000 tonnes par an! Mais combien coûte 370 000 tonnes?

Beaucoup de gens, même si vous ne vivez pas dans la région de Tohoku, savent que la spécialité de la préfecture d'Aomori est des pommes. La quantité de pommes récoltées dans la préfecture d'Aomori en 2023 est de 374,40 ...

Yuto Ono2025.02.21