
cuisine locale
L'assaisonnement polyvalent "Umaitre" est un héros puissant et méconnu de la cuisine locale! [Préfecture de Yamagata]
Il existe une sauce soja appréciée depuis des générations dans la ville de Yonezawa, dans le sud de la préfecture de Yamagata. Son nom est "Umaitare". Chaque citoyen de Yonezawa sait que chaque foyer devrait en avoir un...