
cuisine locale
Kitakata, une ville de granges avec plus de 4 000 granges existantes [préfecture de Fukushima]
Quand on pense à la ville de Kitakata, dans la préfecture de Fukushima, la première chose qui nous vient à l'esprit est le ramen. On dit que c'est l'un des trois principaux ramen du Japon, avec les ramen de Sapporo et les ramen de Hakata.