Miso d'Aizu

Tout ce dont vous avez besoin, c'est de ça pour un repas délicieux ! La série « Okazu Miso » d'Aizu Tenpo [Fukuoka...

Chaque préfecture de la région de Tohoku propose une grande variété de plats qui se marient bien avec le riz, appelés « accompagnements de riz ». Cette fois, nous vous présentons la série « Okazu Miso » d'Aizu Tenpo. Ce plat est composé d'une riche pâte de miso et de nombreux ingrédients…

Motoharu Kahashi2025.09.10

Nous poursuivons notre culture "miso" soigneusement sélectionnée! Présentation des plats de miso et locaux recommandés [préfecture de Fukushima]

La préfecture de Fukushima, qui a un environnement naturel dur, est cultivée à divers endroits, avec une variété de cultures alimentaires adaptées au climat local. Cependant, ce qui est courant dans toute la préfecture de Fukushima, c'est qu'ils "aiment le miso". assaisonnement...

Motoharu Kahashi2024.08.13