[Quel jour sommes-nous aujourd'hui ? | Édition Tohoku] Quel jour sommes-nous le 11 février ?

Journée commémorative de Wankosoba (Préfecture d'Iwate)

Journée commémorative de Wankosoba commémore le "Tournoi original de Wankosoba de tout le Japon", qui se tient chaque année dans la ville de Hanamaki, préfecture d'Iwate

Le « Tournoi national de Wankosoba » a débuté en 1957. Il s'agissait d'une compétition où le but était de manger le plus grand nombre de bols de wankosoba possible dans un temps imparti. Inspirée du sumo, la compétition est supervisée par un « gyoji » (ou gyouji) vêtu d'un uniforme d'arbitre. Les participants, appelés « shokushi » (maîtres de la nourriture), mangent les soba, et le vainqueur est nommé « yokozuna » (grand champion)

« le concours de mangeurs ayant la plus longue histoire du Japon », , le 11 février , « Journée commémorative de Wankosoba » par la Japan Anniversary Association, une association générale constituée en société, en 2015

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