gourmet de tohoku
¿Cuál es el plato ultralocal de Tsugaru, "Nikujiru"? ¡Intentamos preparar un plato misterioso diferente a la sopa de cerdo!
En la región de Tsugaru, en Aomori, existe un plato misterioso llamado "Nikujiru". Con solo escuchar el nombre, podrías pensar que se trata de una sopa de cerdo, pero en realidad es algo completamente diferente. Tiene sabor a salsa de soja y una variedad de ingredientes...
