Oishidamachi se encuentra prácticamente en el centro de la prefectura de Yamagata, atravesada por el río Mogami. Es una ciudad con una próspera industria agrícola, conocida por su arroz y sandía. Está repleta de restaurantes de soba que sirven el famoso trigo sarraceno de la ciudad...
La isla Tobishima, ubicada en el Mar del Japón, frente a la costa de la ciudad de Sakata, es la única isla remota de la prefectura de Yamagata. Tiene una superficie aproximada de 2,75 kilómetros cuadrados y una circunferencia de unos 10 kilómetros. Su población es de 169 habitantes (a diciembre de 2022) y la pesca es su principal industria.
¿Has oído hablar del "Noshi Ume", una especialidad de Yamagata? Parece gelatina y, a simple vista, un refrigerio infantil, pero en realidad es un dulce tradicional japonés con una larga historia. En esta ocasión, les presentamos la especialidad de Yamagata, el "Noshi Ume"...
Aoiwa
La ciudad de Nagai, en la prefectura de Yamagata, alberga dos presas. Estas desempeñan un papel importante, suministrando electricidad (centrales eléctricas) esencial para la vida diaria de los residentes locales y regulando las inundaciones causadas por las fuertes lluvias. Los lagos de las presas son un tesoro natural y un lugar popular para recolectar verduras silvestres en las cercanías.
Narage-juku era una ciudad postal en la carretera Ushu Kaido. Ushu Kaido era una de las cinco carreteras Edo que conectaban Edo con la provincia de Mutsu en la costa del Pacífico...
En la ciudad de Yonezawa, prefectura de Yamagata, se encuentra el antiguo y prestigioso Santuario Atago. Este santuario goza de gran veneración, especialmente entre los residentes de los alrededores, y se celebran servicios religiosos y festivales en fechas específicas cada año.
Sokushinbutsu (monjes automomificados). Incluso después de morir, su forma permanece para siempre, velando por la gente. Al finalizar su formación, los monjes se dedican voluntariamente a una dieta basada únicamente en frutos secos y verduras silvestres, reduciendo al máximo la cantidad de grasa corporal.
En el Santuario Kasuga de Kurokawa, ciudad de Tsuruoka, prefectura de Yamagata, al pie del monte Gassan, el Kurokawa Noh, un arte escénico popular que se ha transmitido como un ritual sagrado por los feligreses (agricultores) durante 500 años, ha sido designado como Bien Cultural Folclórico Inmaterial Importante de Japón.
Hay muchos panes deliciosos que se pueden comprar en cualquier lugar, pero ¿no te parecen aún más atractivos los "panes locales" que solo se consiguen en zonas cercanas? El "pan Taiyo" es un clásico en la prefectura de Yamagata...
La ciudad de Nagai, situada en el sur de la prefectura de Yamagata, se formó mediante la fusión de una ciudad y cinco aldeas (la aldea de Nagai, la aldea de Nishine, la aldea de Hirano, la aldea de Isazawa y la aldea de Toyoda) alrededor de la antigua ciudad de Nagai, que se desarrolló durante el período Edo gracias al tráfico de barcos en el río Mogami.
