cocina local
[Prefectura de Yamagata] ¡El compromiso de los artesanos es asombroso! ¡Tres carreteras principales de soba en Yamagata!
Yamagata soba es masticable y fragante, y ha obtenido el apoyo entusiasta de los fanáticos de inaka soba en todo el país. En particular, hay muchas tiendas famosas en la ciudad de Murayama, la ciudad de Oishida y la ciudad de Obanazawa, en la prefectura de Yamagata...
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