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Gourmet de Tohoku

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[Fukushima] ¡Visita el pueblo de Iitate, un hermoso pueblo japonés! ¡La estación de carretera "Madaikan" también ha abierto!

Ubicada al este de las Tierras Altas de Abukuma, que separan las regiones de Hamadori y Nakadori de la prefectura de Fukushima, la aldea de Iitate es una hermosa localidad rodeada de exuberante naturaleza. Su nombre se debe a que toda la aldea fue evacuada tras el accidente nuclear causado por el Gran Terremoto del Este de Japón...

HazukiHazuki2017.11.30

Parque de la fábrica Cybelle

¡Ven a ver cómo se hacen las galletas en Sibel Factory Park!

En la intersección de la Ruta Nacional 13 y la Ruta Nacional 21, que conecta con Yamagata Zao, se encuentra una maravillosa fábrica de confitería de la que Yamagata se enorgullece. Se trata de la Fábrica Sibel, el lugar donde comenzó la historia de las galletas en Japón...

Chimón2017.11.01

Hablando de pescado de la prefectura de Akita, ¡estos son los indicados! Pez de arena y Shottsuru Nabe

El "Hatahata" (eperlano) es un pez también conocido como "Pez Trueno". Se captura principalmente en la costa del Mar de Japón y es famoso en todo el país como especialidad local de la prefectura de Akita, a menudo mencionado en canciones. La prefectura de Akita es conocida desde hace mucho tiempo por su...

akoako2017.10.25

7 deliciosos recuerdos de Iwaki que deberías buscar y comprar [Prefectura de Fukushima]

Cuando se trata de souvenirs de Iwaki, ¿son tan dulces? ¿O ese sake local? 7 deliciosos souvenirs de Iwaki. Aunque los conocidos "souvenirs estándar" son geniales, si quieres salir de la rutina...

HazukiHazuki2017.10.21

Lengua de res a la parrilla

¡El mejor manjar de Sendai! ¿Cuál es el secreto de la lengua de res? [Prefectura de Miyagi]

Al nombrar tres cosas famosas de Sendai, dos que siempre salen a la mente son "Date Masamune" y "lengua de res". La lengua de res, en particular, es una de las favoritas de quienes solo la han probado en restaurantes de yakiniku tradicionales...

Chimón2017.10.06

La guerra Imoni entre Miyagi y Yamagata

¡Un escritor de Miyagi explica las Guerras Imoni! [Miyagi/Yamagata]

En esta época del año, la región de Tohoku se llena de entusiasmo con las fiestas del imoni (estofado de boniato). Los amigos se reúnen en las orillas del río para estrechar lazos. Este es un evento típico del otoño en la región de Tohoku. Sin embargo, en las prefecturas de Miyagi y Yamagata, el imoni...

Chimón2017.09.30

[Miyagi] Si hablamos de comida gourmet en Matsushima, ¡las ostras son imprescindibles! Un plato encantador que puedes disfrutar por solo 1000 yenes...

Las ostras de Matsushima están en temporada todos los años, de octubre a marzo. Gracias a la abundancia de minerales que aportan los ríos que desembocan en la bahía de Matsushima, son carnosas pero firmes y muy nutritivas, lo que les ha dado una gran reputación. La prefectura de Miyagi...

HarumakiHarumaki2017.09.21

¡Conmovedor! ¡Experimenta la maravilla de la comida japonesa con la gastronomía local de Aizu! [Prefectura de Fukushima]

Al viajar, es posible que comas mucha comida suntuosa o termines comiendo en exceso, lo que puede dejarte el estómago exhausto. En momentos como estos, te recomendamos...

HarumakiHarumaki2017.09.20

Disfrute de un curso de desintoxicación de frutas en Fruit Peaks [Prefectura de Fukushima]

Si buscas el mejor lugar de Fukushima para disfrutar de deliciosa fruta, la cafetería de Fruits Peaks es el lugar ideal. Como cafetería gestionada directamente por una frutería de larga trayectoria, fundada en 1924,...

HazukiHazuki2017.08.29

[Fukushima] Inaugurado en 2017. El famoso bar de la popular estación de carretera "Kunimi Atsukashinosato"...

La estación de carretera Kunimi Atsukashinosato se inauguró en mayo de 2017 en la localidad de Kunimi, condado de Date, al norte de la prefectura de Fukushima. La localidad de Kunimi es conocida por sus abundantes productos agrícolas, entre ellos los melocotones.

HazukiHazuki2017.08.22

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