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Gourmet de Tohoku

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Parque del Gobierno Nacional Michinoku Mori-no-Umi

El condado de Shibata en la prefectura de Miyagi está lleno de joyas ocultas | ¡5 lugares para que disfruten padres e hijos!

El condado de Shibata es un destino turístico escondido en la prefectura de Miyagi. La prefectura de Miyagi es famosa por la ciudad de Osaki, donde se encuentran Sendai y Naruko Onsen, la zona costera con Matsushima e Ishinomaki, y la zona de Shiroishi-Zao con sus hermosas vistas de la cordillera Zao. El condado de Shibata...

Chimón2018.05.25

Filete de bacalao

[Akita] ¡El bacalao es la estrella! Disfruta de un buen bacalao en el Festival Kakeuo de invierno

El invierno es una época deliciosa para preparar estofado. En Japón, donde tenemos cuatro estaciones, los ingredientes son de temporada durante todo el año, y es costumbre usar ingredientes de temporada cocinados de forma acorde a la estación. En invierno, verduras como la col china y las cebolletas son de temporada...

Departamento Editorial de NEFTDepartamento Editorial de NEFT2018.05.21

Hiraizumi, una cervecería de sake fundada en el período Muromachi, ¡es un lugar donde puedes experimentar el romance de la historia y el sake!

Los habitantes de la prefectura de Akita son conocidos por su afición al alcohol. Los datos muestran que la prefectura de Akita ocupa el segundo lugar en Japón en cuanto a consumo de sake. Debido a la prevalencia del cultivo de arroz en la prefectura, el sake elaborado con arroz es especialmente popular.

akoako2018.04.28

uvas

¡Disfruta de la recolección de fruta de temporada en Takahashi Fruit Land! [Prefectura de Yamagata, Kami...].

La prefectura de Yamagata es famosa a nivel nacional como un reino de frutas. En Yamagata, se puede disfrutar de una amplia variedad de frutas, como cerezas de verano, melocotones, uvas, peras La France, manzanas y caquis. En particular...

Departamento Editorial de NEFTDepartamento Editorial de NEFT2018.04.20

Vista panorámica de Ouchijuku

¡Viaja al pasado y regresa al periodo Edo en Ouchijuku! [Prefectura de Fukushima]

En la región meridional de Aizu, en la prefectura de Fukushima, existe una ciudad postal que data del período Edo. Incluso ahora, en la década del 2000, la ciudad está rodeada de casas con techo de paja, y da la sensación de que el tiempo se ha detenido...

Chimón2018.04.18

Oveja

[Distrito de Katta, Prefectura de Miyagi] "Zao Dairy Center" es un parque de atracciones lechero.

El Centro Lechero Zao es un centro lechero integral con diversas instalaciones, incluyendo un rancho. Ofrece diversas opciones de entretenimiento, incluyendo experiencias artesanales y gastronomía gourmet. Es un lugar ideal para familias...

Departamento Editorial de NEFTDepartamento Editorial de NEFT2018.04.16

La vista de Shidahama

¡5 lugares turísticos imprescindibles para tu viaje al lago Inawashiro!

El lago Inawashiro, el cuarto lago más grande de Japón, se encuentra en Fukushima. Es famoso por ser uno de los símbolos de Fukushima y ofrece una variedad de actividades, además de muchos otros lugares turísticos en sus alrededores.

Chimón2018.04.13

Akita, cuna del udon Inaniwa, ¡es un tesoro de platos de fideos! ¿Por qué no intentar compararlos?

Cuando tengas hambre, ¿por qué no probar algunos platos de fideos fáciles de preparar? La prefectura de Akita es famosa por su Shottsuru Nabe y Kiritanpo, pero también ofrece una amplia variedad de platos de fideos. Inaniwa udon y To...

HarumakiHarumaki2018.03.27

Udon Inaniwa

¿Qué es Inaniwa Udon, uno de los tres grandes fideos udon de Japón y una especialidad de Akita?

Seguramente mucha gente en Japón ha oído hablar del famoso plato "Inaniwa udon". Esto se debe a que es uno de los "Tres Grandes Fideos Udon de Japón" y es un plato originario de Akita.

akoako2018.03.23

Pueblo Tono Furusato

¡Descubre el paisaje japonés original! Tono, en la prefectura de Iwate, tiene mucho que ver

Ubicada a aproximadamente una hora en tren desde la estación de Shin-Hanamaki, la ciudad de Tono es cuna de numerosos cuentos y leyendas populares. Hay muchos lugares encantadores, incluyendo casas antiguas y un río donde se dice que vivieron los kappa.

HarumakiHarumaki2018.03.15

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