[Fukushima] ¡Visita el pueblo de Iitate, un hermoso pueblo japonés! ¡La estación de carretera "Madaikan" también ha abierto!

Situado en el lado oriental de las tierras altas de Abukuma, que separan las regiones costera y central de la prefectura de Fukushima, el pueblo de Iitate es un lugar encantador rodeado de naturaleza exuberante.
Se hizo famoso cuando todo el pueblo fue evacuado debido al accidente nuclear provocado por el Gran Terremoto del Este de Japón, pero el 31 de marzo de 2017 se levantó la orden de evacuación, excepto en la zona de difícil acceso. El pueblo ahora está avanzando en su reconstrucción.

¿Por qué no visitar el pueblo de Iitate, miembro de la asociación sin ánimo de lucro "Los pueblos más bonitos de Japón"? ¡
Le esperan deliciosos fideos udon hechos a mano y relajantes baños!

La estación de carretera "Madaikan" de la localidad de Iitate ha sido muy popular desde su apertura

La estación de autobuses Madeikan de la aldea de Iitate abrió sus puertas el 12 de agosto de este año. Según los informes, estaba repleta de gente que había sido evacuada de la aldea y de personas que querían ser de las primeras en disfrutar de la nueva atracción. ¡Y, sorprendentemente, para el 19 de octubre, el número de visitantes ya había alcanzado los 100.000!
Es increíblemente popular.

Por cierto, ¿no te da curiosidad saber qué significa "madei"?
Es un dialecto de Tohoku y Fukushima, y ​​en kanji se escribe "真手". Literalmente significa "ambas manos", pero es una palabra que significa "con cuidado", "con modestia", "sin escatimar tiempo ni esfuerzo" y "con todo el corazón".
Incluso antes del terremoto, la aldea de Iitate había adoptado este espíritu "madei", una "vida madei" con matices propios de la ecología y la vida pausada, como filosofía básica para el desarrollo de la aldea, razón por la cual se convirtió en el nombre de esta estación de carretera.

¿Qué puedes encontrar en este Madei-kan? Su
interior, que aprovecha al máximo la textura de la madera, cuenta con un impresionante vestíbulo de techos altos, una zona de venta directa de productos agrícolas y un rincón de aperitivos. La tienda de conveniencia en el mismo lugar es una ventaja.
Por supuesto, también puedes usarlo para consultar información vial o como parada de descanso durante tu viaje.

La parte superior de la pared de la tienda, donde se exhiben productos de Fukushima a ambos lados, está decorada con preciosas fotos de rostros sonrientes de los habitantes de la aldea de Iitate. Además de comida y artículos diversos, también hay una sección dedicada al sake local.
Si bien aún quedan pocos productos de la aldea de Iitate, hay recuerdos perfectos, así que tómese su tiempo para explorar.

Por ejemplo, hay artículos con la imagen de Iitane-chan, la mascota oficial de la aldea, nacida en abril de este año. Artículos como archivos transparentes son bastante raros

Los productos elaborados con la variedad de calabaza "Iitate Yukikko", originaria de la aldea de Iitate, también son muy populares. Además del aceite de semilla que se muestra en la foto, ofrecen curry y sopa.
Los panecillos de calabaza tienen un sabor sencillo y son ideales como tentempié.

También recomendamos mermelada y té aromático elaborado con Natsuhaze, que tiene un hermoso color púrpura rojizo intenso y un sabor agridulce. Se dice que el Natsuhaze es rico en antocianinas, beneficiosas para la vista

En el rincón de refrigerios, los artículos populares incluyen tazones de arroz hechos con delicioso arroz Fukushima, arroz al curry y el misterioso helado blanco suave que sabe a café

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¡Quiero ir a Iitate a comer esto! Fideos udon hechos a mano de Ebisu-an

Ebisu-an es un restaurante de udon en la aldea de Iitate con más de 60 años de historia. Es un establecimiento muy conocido no solo entre los habitantes de la aldea, sino también entre los amantes del udon, tanto dentro como fuera de la prefectura de Fukushima.
Tras el terremoto, operó en la ciudad de Fukushima, donde había sido evacuado, pero regresó a la aldea de Iitate y reabrió sus puertas en abril de este año.

El udon de Ebisu-an tiene seguidores apasionados para cada plato del menú, pero mi recomendación principal es el Gomoku Udon, repleto de carne y verduras.
Es un plato delicioso que no encontrarás en ningún otro lugar, exclusivo de este restaurante. Tiene un sabor que parece que debería existir pero no existe, y la satisfacción que sientes después de comerlo es increíble.

El udon de carne, repleto de carne, tiene un caldo limpio y es muy ligero. Los
fideos udon en sí son deliciosos y tienen una textura agradable y masticable, por lo que mucha gente pide una ración grande.
Entiendo por qué algunos dicen que "van a Iitate solo para ir a Ebisu-an".

INFORMACIÓN
Ebisu-an
101 Iihimachi, Iitate-mura, Soma-gun, Prefectura de Fukushima
TEL: 0244-43-2018
Horario: 11:00-15:00
Cerrado: Martes

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Tómese un descanso en el baño y pase la noche en el Kikori Accommodation Experience Center

La aldea de Iitate aún se encuentra en proceso de recuperación, pero hay alojamiento disponible.
El Kikori no Oyado (Centro de Alojamiento para Leñadores) y las cabañas reabrieron en mayo tras las reformas.
El precio es muy razonable: 3675 yenes por persona y noche, solo alojamiento. No se incluyen comidas, pero puede traer su propia comida. Las habitaciones están equipadas con nevera y microondas.

Y sin duda, lo más atractivo es el amplio baño público. Cuenta con un baño mineral Togoru y también con un pequeño baño de hierbas, para que puedas relajarte y revitalizar cuerpo y mente.
Puedes usar el baño público de 10:00 a 18:00. Además, puedes entrar por solo 300 yenes, lo que lo convierte en un lugar ideal para descansar durante tu viaje.

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El pueblo de Iitate es realmente muy accesible, por lo que es un gran lugar para detenerse en su camino entre Nakadori y Hamadori

Aunque la palabra "pueblo" pueda sugerir un lugar remoto, el pueblo de Iitate es sorprendentemente fácil de visitar.
Si bien viajar en coche es la principal forma de llegar, se encuentra a tan solo una hora de la estación de Fukushima y a unos 40 minutos de Minamisoma, en la región de Hamadori. Si visita las regiones de Nakadori y Hamadori, el pueblo de Iitate es sin duda una excelente opción para hacer una parada.

Los que hayan hecho una donación al sistema de impuestos locales de Iitate Village o al Fondo para el Futuro de los Niños de Iitate también pueden aprovechar el sistema de "Subsidio de Bienvenida", que subsidiará los gastos de viaje de ida a Iitate Village (hasta 60.000 yenes), así que por favor pregunte

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Hazuki

Escritor especializado en gastronomía y viajes. Le encanta la región de Tohoku y visita Fukushima con frecuencia. Incluso una vez condujo su propio coche de Kioto a Fukushima y de vuelta