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Si buscas un lugar en Fukushima donde puedas disfrutar de la fruta más deliciosa, visita Fruits Peaks Cafe. Fundada en 1924, la frutería especializada de gestión directa ofrece una calidad innegable.
El plato más famoso del menú de Fruit Peaks son sus tartas, elaboradas con abundante fruta cuidadosamente seleccionada por un maestro frutero. Además de las tartas estándar, también ofrecen tartas de frutas de temporada, con más de 10 variedades siempre disponibles
Además, recientemente se ha introducido un nuevo e interesante plato en el menú: el Curso Detox de Frutas. Este menú está disponible solo en cuatro de las 14 cafeterías de Fruit Peaks, principalmente en la prefectura de Fukushima: la tienda principal en la ciudad de Fukushima, la tienda Iwaki Izumi en la ciudad de Iwaki, la tienda Aeon Mall Natori (Miyagi) y la tienda Tsukuba (Ibaraki) (consultar antes de visitar)
El lema es "¡Ponte guapa de adentro hacia afuera!". Solo tienes que probarlo.
Hay dos platos disponibles. Ambos están repletos de opciones, desde aperitivos hasta postres
El menú del curso Fruit Detox indica: «Este menú está dirigido a clientes que valoran la belleza y la salud, y utiliza abundantes frutas ricas en vitaminas y antioxidantes para purificar el cuerpo por dentro y por fuera». Las expectativas son cada vez mayores
Bueno el contenido es,
Los 3 tipos de entremeses de hoy
Elija uno de los tres tipos de pasta (los platos A y B tienen tres tipos de pasta cada uno)
Ensalada especial Fruit Peaks
Postre especial Fruit Peaks (el plato B es extra abundante)
Elija entre cinco tipos de té de huerto, té de huerto helado, té negro, café o refresco de frutas
Y agua desintoxicante de la que puedas beber todo lo que quieras
En otras palabras, el plato principal tanto del Plato A como del Plato B es pasta, y los precios, con impuestos incluidos, son de 1890 yenes para el Plato A y 2090 yenes para el Plato B. La diferencia de precio parece depender en gran medida del tipo de pasta. Por ejemplo, en el Plato B se puede elegir pasta de melón, pero esto es cuestión de gustos, así que es mejor elegir el plato que incluya la pasta que se desea probar. Por cierto, la pasta sola costaría más de 1000 yenes, así que este plato tiene una muy buena relación calidad-precio.
Cada plato era tan vibrante que se oían vítores. ¡Las porciones eran sorprendentemente generosas!
Esta vez, tres mujeres disfrutaron del Plato A en la sucursal de Fruit Peaks en Iwaki Izumi. Me gustaría compartir los detalles de la comida.
Entremeses
Una bandeja con tres pequeños aperitivos La combinación de sandía y prosciutto tiene un sabor refrescante y veraniego en comparación con la clásica combinación de melón y prosciutto. El recipiente de vidrio contiene frutas y verduras finamente picadas y aderezadas. También contiene arándanos frescos. Los grandes canapés de uvas y queso crema parecen modestos, pero todos coincidieron: "¡Están deliciosos!". Las uvas y el queso combinan de maravilla
pastas
Como éramos tres, pedimos cada uno un plato de pasta del plato A
○ Capellini frío de sandía y tomate
Además de la frescura de la sandía, el myoga rallado agregó un acento que le dio un sabor muy refrescante
Pasta de frutas tibia
Esta pasta es exclusiva de Fruit Peaks. Está hecha con tanta fruta, como sandía, kiwi, manzana, naranja y pomelo, que apenas se ve. Combina sorprendentemente bien con la salsa de aceite picante
○Napolitano
La rica y dulce salsa de tomate se adhiere a la pasta, y el tocino la hace muy satisfactoria
ensalada
¡Esta ensalada es un auténtico Fruit Peaks! Te sorprenderá el intenso sabor de cada fruta. El aderezo, no demasiado aceitoso, realza el sabor de la fruta, haciéndola tan deliciosa que querrás más
Postre
Un parfait de frutas al estilo japonés. La fruta también tiene un sabor intenso, y la crema y la pasta de frijoles no lo eclipsan. Es un auténtico parfait de frutas. Puedes probarlo solo y añadir sirope de arce a la mitad para disfrutar de un sabor diferente
beber
El té helado y el refresco de frutas son deliciosos, pero si es tu primera vez, te recomendamos el "Té del Huerto". Frutas como manzanas y naranjas se colocan en una tetera de vidrio, y su aroma y sutil dulzor se mezclan con el té. También puedes comer la fruta después de beber el té
Agua desintoxicante
¡No lo olviden! Es fruta remojada en agua limpia, y se dice que promueve la eliminación de desechos. Había dos sabores disponibles ese día Era muy refrescante y fácil de beber, por lo que todos lo rellenaron varias veces
Aunque era un menú completo, pensé que sería demasiado ligero, ya que se comía principalmente de fruta y verdura, pero la verdad es que fue sorprendentemente abundante. Al sentarnos, dijimos: «Ya que venimos hasta Fruit Peaks, ¡añadamos una tarta más tarde!». Pero mientras saboreábamos el postre, acordamos: «Guardemos la tarta para la próxima vez». ¡Qué satisfechos quedamos!
Las tartas de frutas y frutas de temporada son una visita obligada
Aunque quedé muy satisfecho con el curso de desintoxicación de frutas, era imposible dejar de ver las filas de tartas de frutas alineadas en la vitrina refrigerada. La comida para llevar puede ser imprescindible. Por cierto, algunas variedades pueden agotarse en días festivos, así que es buena idea pedir comida para llevar antes de comer. También es divertido comprar recuerdos en la frutería adjunta, consultando con el personal experto en frutas.
Consulta el menú antes de ir. Recomendamos reservar si es posible
Fruit Peaks Cafe es un lugar donde puedes disfrutar de la exquisitez y el placer de la fruta, pero el menú varía ligeramente de una tienda a otra, así que asegúrate de consultar la página web antes de salir. Si quieres disfrutar del curso de desintoxicación de frutas, te recomendamos reservar entre semana si es posible.
Fruit Peaks <Información>
Nombre: Tienda principal de Fruit Peaks
Dirección: 5-405 Yayamada, ciudad de Koriyama, prefectura de Fukushima, 963-8052, oficina central de Aoki Shoten Co., Ltd
Escritor especializado en gastronomía y viajes. Me encanta Tohoku y voy a menudo a Fukushima. Una vez cometí el acto escandaloso de conducir mi propio coche de un lado a otro entre Kioto y Fukushima.
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