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Gourmet de Tohoku

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¡El Festival Akita Kanto 2022 regresa por primera vez en tres años! Presentamos lo más destacado [Prefectura de Akita]

Muchas personas que asisten por primera vez al Festival Akita Kanto querrán saber con antelación qué eventos destacados se celebrarán. En este artículo, presentamos el Festival Akita Kanto 2022...

MurasakihimeMurasakihime2022.08.03

[Parte 2] Una excursión de un día en solitario a la ciudad de Yamagata, haciendo turismo en un radio de 2 a 5 km de la estación de Yamagata en la línea Senzan [Yamagata...

Tohoku Rokken Trivia Media NEFT [Parte 1] Un viaje de un día en solitario a la ciudad de Yamagata | Turismo en un radio de 2 a 5 km de la estación de Yamagata en la línea Senzan [Prefectura de Yamagata] https://jp.neft.asia/arc...

Equipo editorialEquipo editorial2022.07.22

cerveza artesanal

[Cervezas artesanales de la prefectura de Iwate (ciudad de Morioka y zona norte de Iwate)] ¡6 cervezas locales únicas!

La prefectura de Iwate cuenta con la mayor cantidad de cervecerías artesanales de las seis prefecturas de Tohoku, cada una de las cuales produce cervezas frescas con sabores únicos. En junio de 2022, contaba con 12 cervecerías en la prefectura...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2022.07.19

¿Sabías que la prefectura de Fukushima es conocida como la "prefectura del natto"? Te presentamos productos recomendados y recetas secretas de natto

Cuando piensas en una ciudad famosa por el natto, ¿cuál te viene a la mente? Muchos piensan en la ciudad de Mito por su imagen y su mascota, pero la prefectura de Fukushima también es un importante consumidor de natto...

Hiroyuki OkaHiroyuki Oka2022.07.18

[Prefectura de Miyagi] ¡El verano es la temporada de ascidias! ¡Cinco restaurantes recomendados!

La ascidia es una especialidad de la prefectura de Miyagi. Su temporada es de mayo a agosto, y los restaurantes de toda la prefectura ofrecen platos con ella. Este artículo presenta lugares recomendados para comer ascidia en la prefectura de Miyagi.

Hiroyuki OkaHiroyuki Oka2022.07.17

cerveza artesanal

[Cerveza artesanal en la prefectura de Iwate (zona sur)] Cervezas locales únicas desde el mar hasta las montañas...

Las cervecerías artesanales de la mitad sur de la prefectura de Iwate son una mezcla de cervecerías consolidadas que llevan elaborando desde el siglo XX y nuevas cervecerías que han surgido en los últimos años, compitiendo por el mejor sabor. A junio de 2022...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2022.07.16

Envases de tostadas británicos

¿Es la tostada británica una comida local? ¡Descubre el encanto del pan local! [Prefectura de Aomori]

¿Has oído hablar de las "British Toast", un pan tan apreciado por los habitantes de la prefectura de Aomori? "¿Británico? ¡Pero es Aomori...", se preguntan algunos, mientras que otros dicen: "Es británico, ¿verdad? ¡Ya lo sé!".

Hiroyuki OkaHiroyuki Oka2022.07.14

cerveza artesanal

[Cerveza artesanal en la prefectura de Akita] ¡5 cervezas locales con sabores únicos para disfrutar!

En junio de 2022, había cinco cervecerías artesanales en la prefectura de Akita. Tres de ellas se fundaron durante el auge de la cerveza artesanal a finales del siglo XX y llevan más de 20 años elaborando cervezas únicas.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2022.07.13

[Ciudad de Iwaki, Prefectura de Fukushima] La ciudad de Iwaki es un tesoro de menús gigantes para combatir el calor...

En este artículo, presentamos siete restaurantes recomendados en la ciudad de Iwaki con menús grandes. Los comensales empedernidos y quienes tengan niños en edad de crecimiento deberían visitarlos. "Restaurante chino" en Hirasakucho, Iwaki...

Hiroyuki OkaHiroyuki Oka2022.07.11

[Pueblo de Kawauchi, prefectura de Fukushima] ¿Qué es "Kanzarashiko" (polvo frío) que está lleno de sabores naturales?.

¿Has oído hablar del "kanzarashiko" (harina fría)? El kanzarashiko es, en realidad, un tipo de harina de arroz. El kanzarashiko, que se elabora aprovechando el intenso frío natural, es un ingrediente alimentario de alta calidad. Al mismo tiempo...

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2022.07.10

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    [Cerveza artesanal en la prefectura de Aomori] ¡Las 5 mejores cervezas locales de la zona más al norte de Honshu!
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