Sugae Masumi, un erudito japonés y viajero del período de Edo tardío, escribió en "Yukidewamichi" que hizo el sake mono en la casa de Shimada Gensuke, que ha vivido en la aldea de Tashiro (ahora la aldea de Yamauchi), y es efectivo para tratar dolores estomacales. Esta nota ...
Murasakihime
Se dice que la prefectura de Yamagata es el principal consumidor de ramen en el país. Los restos de los dominios shogunados del período Edo han llevado a que la prefectura sea "Okitama", "Murayama", "Mogami" y "Shonai ..."
¡Quiero hacer un viaje para comer deliciosos fideos Soba! Para aquellos que piensan que sí, la prefectura de Yamagata es un área recomendada. La prefectura de Yamagata tiene el segundo mayor consumo de fideos soba en el país. Como prefectura que ama a Soba, hay muchos restaurantes de Soba alineados ...
Shark Fin es uno de los lujosos ingredientes, pero ¿sabías que en la ciudad de Kesennuma, la prefectura de Miyagi, hay tazones de aleta de tiburón Kesennuma y sushi de aleta de tiburón? Kesennuma City, prefectura de Miyagi, produce aleta de tiburón ...
La dulce y delicia de las vieiras es increíble. La prefectura de Aomori es la segunda captura más grande para las vieiras después de Hokkaido. En particular, las vieiras se cultivan mucho. Y aomori ...
Ishinomaki Genki Ichiba ha estado abriendo desde 2017 a lo largo del río Kitakami en la ciudad de Ishinomaki, prefectura de Miyagi, que fue muy dañada por el terremoto. Un mercado donde puede disfrutar de la "energía" y "deliciosa" de la ciudad de Ishinomaki ...
Hamadori es una zona costera de la prefectura de Fukushima. Cuenta con ricos mariscos de las estaciones, y ha desarrollado una cultura alimentaria de los platos de alimentos y mariscos de los pescadores. En este artículo, presentaremos los mariscos "Anko" en invierno. Mar profundo ...
¿Conoces el término "terroage"? Estas son palabras propuestas por Mori, representante de Akiu Winery. Terroage Tohoku tiene un esqueleto que encarna la "mejor delicia se encuentra en el área de producción" ...
¡La prefectura de Fukushima tiene el mayor número de medallas de oro en el país en la revisión nacional de degustación de National New Sake! Está atrayendo la atención como uno de los mejores lugares de sake del país. Si quieres hacer deliciosas bebidas alcohólicas de Fukushima, un recuerdo o regalo, cuál eliges ...
