La prefectura de Aomori tiene muchos platos locales, pero ¿sabías que los platos relacionados con el invierno incluyen la "sopa keno" y el "aderezo de huevas de bacalao"? Cada ciudad natal...
Tohoku Rokken Trivia Media Neft [Jr East Pass Trip: Parte 2 del día 1] paseando por la ciudad de Akita el primer día, delicioso sake local y cocina local! https: ...
Hay muchos cafés maravillosos en la prefectura de Yamagata, pero esta vez presentaremos un café especial escondido donde podrás pasar un rato tranquilo rodeado de naturaleza...
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¿Sabías que la "base de vinagre", un condimento súper local que es esencial en la mesa del comedor en el área alrededor de la ciudad de Ofunato, prefectura de Iwate, se ha convertido en un tema candente en todo el país? Esta vez soy de la prefectura de Iwate...
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La Ruta Nacional 48 (comúnmente conocida como Yonpachi), que conecta las prefecturas de Miyagi y Yamagata, es una ruta importante indispensable para el intercambio y la logística entre las dos prefecturas. Esta vez es en la frontera de la prefectura...
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La prefectura de Aomori tiene muchas bebidas alcohólicas deliciosas, pero ¿alguna vez has oído hablar de uno de los famosos sake de la ciudad de Hirosaki, el "Toyo Sake"? Toyosaka ha ganado numerosas medallas de oro en la Feria Japonesa del Sake...
A medida que la población mundial continúa aumentando, existen preocupaciones sobre varios problemas. Uno de esos problemas es la comida. Muchas personas en todo el mundo sufren hambre y...
El shisomaki, un plato local de Sendai, prefectura de Miyagi, es una especialidad que se elabora mezclando miso de Sendai con azúcar y nueces, envolviéndolo en shiso verde fresco y friéndolo crujiente en aceite. Vistazo...
Se dice que el santuario Kumano Taisha, ubicado en el distrito Miyauchi de la ciudad de Nanyo, prefectura de Yamagata, es el santuario más antiguo de la prefectura de Yamagata. Kumano Taisha tiene la historia más larga en la región de Tohoku, y también es grande e importante...
¡La nueva temporada de soba finalmente está aquí! Escuché que podía comer un nuevo soba elaborado con la variedad original "Dewakaori" que nació en la prefectura de Yamagata, así que decidí probarlo en Tendo Kogen...
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