Gourmet de Tohoku

[Prefectura de Miyagi] 3 fuentes termales recomendadas en la prefectura de Miyagi seleccionadas por sus fuentes termales ocultas, sus famosas fuentes termales y su calidad de manantial única

La prefectura de Miyagi es la que menos aguas termales posee entre las seis prefecturas de Tohoku. Sin embargo, a pesar de su número limitado, está repleta de aguas termales con cualidades únicas. Naruko Onsenkyo, que alberga cinco balnearios termales, y Akiu Onsen, cerca de la ciudad de Sendai...

DaiwaConsilio2024.03.25

[Ciudad de Yanaizu, Prefectura de Fukushima] ¿Qué es "Awamanju" recomendado por los lugareños? 7 tiendas donde puedes comprarlo...

Si hablamos de dulces de recuerdo de Fukushima, "Mamadooru" y "Usukawa Manju" son famosos. Sin embargo, en esta ocasión les presentaremos "Awa Manju", un dulce con muchos seguidores ocultos. Awa Manju...

Haruka Hashimoto2024.03.22

[Prefectura de Fukushima] Elija entre fuentes termales ocultas, fuentes termales famosas y fuentes de calidad única en las áreas de Nakadori y Hamadori de la prefectura de Fukushima...

La prefectura de Fukushima tiene la mayor cantidad de centros turísticos de aguas termales de la región de Tohoku, con aguas termales con cualidades únicas repartidas por sus tres regiones: Nakadori, donde circula el Tohoku Shinkansen, Hamadori a lo largo de la costa del Pacífico y Aizu.

DaiwaConsilio2024.03.21

[Ciudad de Motomiya, Prefectura de Fukushima] ¡La famosa confitería de Fukushima impresiona incluso al Primer Ministro británico! La elegante confitería de la pastelería "Nukamo"...

¿Qué imagen te viene a la mente cuando piensas en "karinto"? Es un dulce familiar, un refrigerio típico para la hora del té, pero lo elabora Nukamo, una confitería japonesa con una larga trayectoria en la ciudad de Motomiya, prefectura de Fukushima, con más de 100 años de experiencia...

Haruka Hashimoto2024.03.02

¡Excursión de un día a Iizaka Onsen en la línea Iizaka de transporte de Fukushima (Iiden) desde la estación de Fukushima! [Prefectura de Fukushima]

Día 2 de nuestro viaje gourmet de dos días y una noche desde Sendai [Edición Iizaka Onsen]! Tohoku Rokken Trivia Media NEFT ¡De la estación de Sendai a la ciudad de Fukushima! ¡Un viaje gourmet de dos días y una noche en autobús exprés! [Prefectura de Fukushima] ht...

Yokochi2024.01.30

¡De la estación de Sendai a la ciudad de Fukushima! ¡Un viaje gourmet de dos días y una noche en autobús exprés! [Prefectura de Fukushima]

¡Esta vez, nos embarcamos en un viaje gourmet espontáneo! Compartiremos nuestra experiencia de dos días y una noche repleto de deliciosa comida en autobús exprés en la ciudad de Fukushima, muy cerca de Sendai. Primero, visitaremos Miyakojima, ubicada en la salida oeste de la estación JR de Sendai...

Yokochi2024.01.30

El "Saimochi" es un delicioso plato local de la ciudad de Tamura, prefectura de Fukushima. ¿Cuál es el ingrediente esencial, el "junen"?

El invierno es la época del año en que se nos antoja mochi (pasteles de arroz). Muchos tenemos recuerdos entrañables de nuestra infancia, disfrutando de mochi en Año Nuevo. En esta ocasión, les presentamos un plato local de la ciudad de Tamura, en la prefectura de Fukushima...

Haruka Hashimoto2024.01.23

¿El arroz rojo de Aomori es dulce y rosado? Aquí te explicamos la razón, su origen y dos recetas de arroz rojo

Algo que sorprende a los habitantes de la prefectura de Aomori cuando visitan otras prefecturas es que el arroz rojo no es dulce. Si bien se suele pensar que es dulce y rosado, el arroz rojo que se sirve en todo el país suele tener el color de las judías azuki y carece de dulzor.

Hana Odagiri2024.01.05

¡Los 3 bares de esquina populares de Morioka! | Heiko Shoten, tienda de sake Hosoju ​​​​y tienda de sake Kagiya [Prefectura de Iwate]

Con un río limpio que atraviesa la ciudad y agua de manantial de buena calidad, Morioka ha sido durante mucho tiempo un próspero centro de elaboración de sake, y en el pasado albergó cuatro destilerías de sake: Asa-Kai, Kiku-no-Tsukasa, Sakura-gao e Iwate-gawa. Como resultado, la ciudad de Morioka...

DaiwaConsilio2023.12.13

¡El único en Japón! ¡El miso, la salsa de soja y los condimentos de Marushichi, hechos con el calor de las aguas termales, son deliciosos! [...

¿Conoces el miso y la salsa de soja que han adorado los habitantes de Tsugaru durante tantos años? El miso y la salsa de soja que vende Marushichi Tsugaru Miso and Soy Sauce Co., Ltd. son conocidos por todos en Owani y son un clásico de su gastronomía...

Hana Odagiri2023.12.12