¿Qué sake local de Fukushima elegirás? Una IA sumiller se presenta en el Centro de Turismo y Productos de la Prefectura de Fukushima y en el Nihonbashi Fukushima Hall "MIDETTE"

"Quiero probar el sake de Fukushima, pero con tantas marcas para elegir, no sé cuál escoger..." Para ayudar a personas como tú a elegir sake, ha aparecido un "sumiller con IA" en la ciudad de Fukushima y en Nihonbashi, Tokio

Se han inauguradoen el Centro de Turismo y Productos de la Prefectura de Fukushima y en el pabellón "MIDETTE" de Nihonbashi Fukushima. En estos rincones, podrá degustar el sake local de Fukushima y encontrar el que más le guste.

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Pruebe diferentes sakes y encuentre su sake local favorito de Fukushima

El sistema presentado en esta ocasión es"KAORIUM for Sake & Wine",Se trata de un sistema de inteligencia artificial que visualiza los sabores del sake y el vino mediante palabras y sugiere bebidas alcohólicas que se adaptan a tus preferencias.

Los usuarios pueden elegir un sake de entre las variedades locales de Fukushima que se muestran en una tableta y degustarlo. A continuación, pueden comparar los diferentes sakes y consultar las características de cada uno en un "mapa de sabores"

Aunque puedas percibir diferencias en el aroma y el sabor, resulta sorprendentemente difícil describirlas con tus propias palabras. Al usar las palabras que aparecen en la pantalla como pistas, puedes organizar tus impresiones sobre las bebidas que has probado al elegir la tuya

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Elige según tus gustos y estado de ánimo, y descubre tu tipo preferido

KAORIUM"Elige según tu gusto" y "Elige según tu estado de ánimo". Según tus preferencias y tu estado de ánimo, la IA te sugerirá sake local.

Además, puedes descubrir qué sabores prefieres probándolos. Este sistema te permite buscar basándote en tus propios sentidos, incluso cuando resulta difícil elegir únicamente por la marca

Las páginas dedicadas al sake local también pueden mostrar platos que maridan bien con él. Esto puede resultar útil a la hora de elegir el maridaje perfecto entre sake y comida

Los idiomas compatibles incluyen japonés, inglés, chino (simplificado y tradicional) y coreano. También ofrecemos asistencia a quienes no estén familiarizados con el sake y a los visitantes extranjeros a la hora de elegir sus bebidas

*La pantalla de funcionamiento que se muestra es una imagen con fines meramente ilustrativos. Las marcas que aparecen en la imagen no implican necesariamente que estén disponibles para degustación en ambos establecimientos

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Disfrute de la posibilidad de elegir sake local en dos ubicaciones: Fukushima y Tokio

Ambas instalaciones donde se implementará el sistema son operadas por la Asociación de Intercambio de Productos y Turismo de la Prefectura de Fukushima, una fundación sin fines de lucro, y sirven como centros para la difusión de información sobre el sake local, productos especializados y turismo en Fukushima

Centro de Turismo y Productos de la Prefectura de Fukushima (Ciudad de Fukushima, Prefectura de Fukushima)

El Centro de Turismo y Productos de la Prefectura de Fukushimasea 3 minutos a pie de la salida oeste de la estación JR Fukushima. En él se venden sake local, así como productos alimenticios y artesanías de la prefectura, por lo que es un lugar ideal para encontrar recuerdos de su viaje.

Con la introducción del sumiller con inteligencia artificial, los clientes ahora pueden elegir sake local de Fukushima mientras comprueban sus características de sabor en el rincón de degustación

Nihonbashi Fukushima-kan "MIDETTE" (Chuo Ward, Tokio)

Nihonbashi Fukushima-kan "MIDETTE"es un centro de información en Tokio donde se puede aprender sobre los productos y el turismo de Fukushima. Presenta y vende productos de la prefectura, difundiendo el encanto de Fukushima por toda el área metropolitana de Tokio.

Este lugar también cuenta con un sumiller con inteligencia artificial en su rincón de degustación. Incluso si no tienes la oportunidad de visitar Fukushima próximamente, puedes disfrutar del sake local en Nihonbashi y encontrar tu botella favorita

*El horario indicado corresponde a todo el establecimiento. Consulte con cada establecimiento para obtener información sobre el horario, las tarifas y las marcas disponibles en la zona de degustación

• Fuente:Comunicado de prensa de SCENTMATIC Co., Ltd. (PR TIMES)
• Imagen proporcionada por SCENTMATIC Co., Ltd. (material proporcionado en el comunicado de prensa)

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