La prefectura de Yamagata, el reino del vino número uno en Tohoku, tiene una variedad de bodegas en varias partes de la prefectura. Esta vez presentaremos a Trivia sobre los vinos de la prefectura de Yamagata, así como los recorridos de los establecimientos de elaboración, experiencias de vinificación, degustaciones, etc.
La ciudad de Aomori está animada con el renacimiento del tan esperado Festival de Nebuta, que había sido cancelado debido a la pandemia Covid-19, y es una ciudad portuaria ubicada al final de la amplia bahía de Mutsu, y es la capital prefectura con una población de aproximadamente 270,000. y...
Tenemos salsa de soya que ha sido amada por generaciones en la ciudad de Yonezawa, la prefectura del sur de Yamagata. Su nombre es "UmaItere". Todos los ciudadanos de Yonezawa lo saben, y he oído que cada familia siempre tiene una botella en su cuenta ...
La ciudad de Nihonmatsu, la ciudad del castillo, es el hogar de Adachi Tara y la toma de Take Onsen, conocida por su "verdadero cielo" que aparece en la colección de poesía de Takamura Kotaro "Chieko Sho", y en el centro de la ciudad fluye el río Abukuma y el paisaje es rico en naturaleza ... ...
La ciudad de Tsuruoka ha sido una experiencia de larga data de la cocina local que hace uso de ingredientes de temporada, incluidos productos de montaña, como verduras y champiñones salvajes, la generosidad de las aldeas como el arroz, el edamame, los nabos y los brotes de bambú, y los mariscos como el bacalao y el flotador ...
Asumí que la apicultura se llevaba a cabo en áreas remotas. De hecho, no tenía muchos buenos sentimientos hacia las abejas, por lo que no podía creer que estuvieran a un tiro de piedra, no lejos de una zona residencial ...
Cuando piensas en las uvas, puedes imaginarlas como frutos de otoño, pero ¿sabías que hay deliciosas uvas que alcanzan su pico a tiempo para el Festival Obon en agosto? En Okitama, donde el cultivo de uva es popular, las uvas de alto grado son ...
El Natsugaseki, que se dice que fue aprobado por Matsuo Basho, estaba ubicado en la parte suroeste de la ciudad de Tsuruoka, la prefectura de Yamagata, en la frontera con Niigata, y cuando la prefectura de Yamagata se llamaba Oshu (Provincia de Mutsu, Provincia Dewa), fue un lugar donde el Centro de Ooshu tres, shireka, Shiraka Sekawe ...
El gran comedor de Marukan Building, famoso por su helado de servicio suave de 10 niveles, se encuentra en la ciudad de Hanamaki, la prefectura de Iwate, y es un gran comedor que tiene un ambiente retro de la era del showa que se puede disfrutar con todo, desde ramen, sushi y cocina occidental. Fui a un viaje de Hanamaki ...
Bandai Kogen Minamigaoka Ranch es un rancho abierto con una vista panorámica del monte Bandai. Varios productos lácteos hechos de la leche de la rara "carne de res gurnzy" son populares en Japón. Esta vez estaremos mirando el rancho de Minamigaoka, que tiene la mejor ubicación ...
