El verano también está en pleno apogeo y los días calurosos continúan, y terminarás queriendo algo frío. Esta vez presentaremos un hielo afeitado que es perfecto para el verano que se puede disfrutar en la prefectura de Yamagata. Nos hemos centrado en el hielo tradicional ...
HiroyukiOka
¿Conoces sobre "Fistchi", una comida gourmet ahumada de Yamagata, que ha sido un tema candente recientemente? El encanto del sabor adictivo "fonti", hecho de huevos recién uminados y arreglos recomendados ...
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¡Con el verano en pleno apogeo, la deliciosa temporada ha llegado! ¿Sabía que la prefectura de Yamagata, que cuenta con la tercera producción de sandías más grande de la nación (※), ha encurtido sandías enteras en la piel ...
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Cuando piensas en ciudades y pueblos que son famosos por su natto, ¿qué te viene a la mente? Muchas personas pueden pensar en Mito City debido a la influencia de sus personajes de imagen y mascotas, pero la prefectura de Fukushima también es uno de los principales destinos de consumo ...
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"Hoya" es una especialidad de la prefectura de Miyagi. Está en temporada de mayo a agosto cada año, y los restaurantes de toda la prefectura ofrecen menús Hoya. Este artículo presenta alimentos recomendados en la prefectura de Miyagi ...
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¿Sabes qué es el "polvo frío"? La harina fría de Russer es en realidad un tipo de harina de arroz. El polvo frío, hecho con el frío frío de la naturaleza, es un ingrediente de alta calidad. Al mismo tiempo...
Nos gustaría presentar "Akegarashi", fabricado por la fábrica de salsa de soja Yamaichi, una tienda de salsa de soja de larga data en la prefectura de Yamagata. Tiene un sabor secreto que se ha comido solo dentro de la familia desde la antigüedad. El hermoso y rico sabor y el sabor de koji ...
Una especialidad en la prefectura de Miyagi es "Zunda Mochi". Ver la generosa cantidad de pasta de frijoles Zunda sobre los pasteles de arroz hace que los dulces japoneses se sientan felices. Por cierto, ese verde brillante "Zun ...
El pollo local ha estado creciendo desde el período Edo en Hinai, una región de la prefectura del norte de Akita. Hinai Jidori es uno de los tres principales pollos locales de Japón, y su carne tiene un rico sabor y dientes elásticos ...
La prefectura de Iwate, un tesoro de ingredientes bendecido con una naturaleza majestuosa, ofrece muchos recuerdos deliciosos. Tal vez se pregunte cuál elegir. Cinco recuerdos realmente deliciosos de Iwate "realmente ...
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