향토 요리
【야마가타현】야마가타시에서 행해지는 일본 제일의 고구마 축제에 가자!
여러분은 '고구마'라고 들으면 어떤 것을 이미지 가지고 있습니까? ? 그 이름대로, 고구마 삶은 "고구마를 삶은 것"입니다. 도호쿠 지방에서는 봄...
여러분은 '고구마'라고 들으면 어떤 것을 이미지 가지고 있습니까? ? 그 이름대로, 고구마 삶은 "고구마를 삶은 것"입니다. 도호쿠 지방에서는 봄...
야마가타현은 코시의 강한 메밀이 유명합니다! 옛날의 시골 소바, 메밀 가루의 중심부만을 사용한 갱과 소바, 그리고 바삭바삭한 튀김. 본고장의 메밀을 ...
다카하타쵸는 야마가타현의 남부에 위치해 옛부터 벼농사를 비롯해 포도나 라 프랑스 등의 농업이 활발한 마을입니다. 델라웨어 품종의 경우, 도시 ...