향토 요리【아키타현】일본 3대지닭 “히나이지닭”을 더 좋아하게 된다! 특징·역사·미... 아키타현 북부 지방의 「히나이(히나이)」에서는 에도시대부터 토종닭의 생육이 활발합니다. 히나이 치킨 (히나 지도리)은 일본 3 대지 닭 중 하나로 간주됩니다 ... 가교 모토 봄2022.07.03
향토 요리【아키타현】키리탄포 냄비와 히나이지 닭의 맛있는 관계!아키타현의 「키리탄포 냄비」라고 하면, 아키타현 북부 가가쿠시가 발상의 유명한 향토 요리입니다만, 「키리탄포」의 맛은, 국물의 맛에도...tryworks.oka2022.01.14
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