모리오카의 서울 푸드 「후쿠다 빵」의 점원에게 들은 인기 팬 베스트 3! (조리계편)【이와테현 모리오카시】

모리오카를 대표하는 서울 푸드 '후쿠다 빵'에서는 '달콤한 계열'과 '조리계'와 함께 50종 이상의 필링이 제공되고 있습니다

후쿠다 빵 직영의 4점포에서는, 각각 점원씨에 의한 인기 랭킹이 게시되고 있어 그 일이 작년 11월의 랭킹이 현지의 이와테 일보로 소개되었습니다

이전, 그 중의 「달콤한 계」랭킹을 소개했습니다만, 이번은 「조리계」의 베스트 3과, 필자가 추천하는 후쿠다 빵의 실식 리포트를 전달합니다

덧붙여 기사중의 가격은 모두 2026년 1월 28일 시점의 것입니다

도호쿠 로켄 잡학 미디어 NEFT

모리오카의 서울 푸드 「후쿠다 빵」의 점원에게 들은 인기 팬 베스트 3! (달콤한 계편)【이와테현 모리오카시】

https://kr.neft.asia/archives/49818

모리오카의 서울 푸드로서 전국에 이름이 알려진 「후쿠다 빵」에서는, 「달콤한 계」와 「조리계」의 약 50종의 필링이 제공되고 있습니다. 후쿠다 빵 직영의 4 점포에서는 점원에 의한 인기 랭킹을 게시하고 있어, 그것이 현지의 이와테 일보로 소개되어 화제가 되고 있습니다. https://www.iwate-np.co.jp/article/2025/12/30/189449 이 기사는, 랭킹에 기재되어 있는 「달콤한 계열 후쿠다 빵」 베스트 3을 구입해 실식한 리포트입니다. 덧붙여 기사중의 가격은 모두 2026년 1월 28일 시점의 것입니다. 모리오카 시민이 사랑하는 서울 푸드 '후쿠다 빵' 가게 안에 ...

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모리오카 시민이 사랑하는 서울 푸드 '후쿠다 빵'

전후의 식량난 시대에 배고픈 학생의 배를 채우고 싶다고 해서, 창업자의 후쿠다 루요요시씨가 1948년에 지금의 코페빵을 개발해, 그것이 모리오카시내의 학교 급식 등에서 제공되었습니다

부드럽게하면서 탄력있는 독특한 식감의 코페빵은 제대로 된 맛으로, 달콤한 것도 매운 것도 어떤 필링에서도 그 맛을 돋보이게 해줍니다

이 코페빵에 다채로운 필링을 조합하여 끼워넣어, 겹치거나 좌우로 나누거나 하면서 다양한 먹는 방법을 즐길 수 있습니다

앙코나 크림에 잼 등의 달콤한 계는 오야츠로서, 반찬 등의 조리계 필링은 식사로서, 모리오카 시민에게 계속 사랑받고 있는 서울 푸드입니다

조리계 빵의 히트 상품은? 「후쿠다 빵」의 인기 랭킹!

후쿠다 빵은, 모리오카 시내에 나가타마치 본점, 미타케점, 나카노바시점의 3 점포와, 야하바쵸의 빵 공장에 병설된 「야건점」의 4개의 직영점이 있습니다

각 가게에서는 점원의 실감에 의한 인기 랭킹이 작성되고 있어, 이와테 일보에서 소개된 랭킹은 2025년 11월 시점의 것입니다

달콤한 계 베스트 3은 4 점포가 같았습니다만, 조리계는 1위가 일치한 것 외에는 2위도 3위도 4점포 각각이 다른 결과가 되었습니다

거기서, 각 가게의 랭킹을 기초로 필자가 「종합 베스트 3」에 정리해 소개합니다

제1위：콘비프(감자 샐러드 포함)

4점포 모두에서 1위를 차지한 인기 빵은 소금이 잘 드는 콩비프와 마요네즈 맛의 감자 샐러드의 조합이었습니다

콤비프의 짠맛이 빵의 단맛을 돋보이게 해, 키리탄포로 말하는 「반살해」상태에 부서진 감자가 남는 포테사라가, 먹어 응감을 끌어내고 있습니다

덧붙여 이 조합에 타마고를 토핑한 「콘타마」도 인기 메뉴입니다

2위: 오리지널 야채 샌드

듬뿍 양배추, 토마토, 고추, 양파, 슬라이스 치즈, 마요네즈, 매운 버터가 끼여 있습니다

심플하면서도, 코페빵의 맛과 야채의 단맛이 느껴져 상쾌하게 맛있게 먹을 수 있는 건강한 후쿠다 빵으로서, 특히 여성에게 인기가 높은 샌드입니다

야채만으로는 부족한 분은 육계의 토핑을 추가하면, 볼륨 적에게도 영양적으로도 그레이드 업합니다

3위: 더블윈너

가죽 파리에서 파키파키 식감이 맛있는 윈너 소시지 2 개들이, 찹쌀 양배추에 토마토 소스와 겨자 (카라시)가 결합되어 있습니다

소시지는 고기의 맛이 강하고, 후쿠다 빵의 오리지널 핫도그라고도 자리 잡고 있는 먹어 응 충분한 샌드입니다

그 외, 추천 조리계 빵을 소개!

조리계 후쿠다 빵은 달콤한 계 이상으로 다종 다채로운 필링이 준비되어 있어 다양한 조합을 즐길 수 있습니다

여기에서는, 필자가 지금까지 먹었던 중 특히 추천의 필링을 소개합니다

치킨 미트 (감자 샐러드 포함)

닭고기 고기 소보로에 포테사라와 가라시마 요네즈의 맛의 매칭이 절묘하고, 닭고기 고기의 식감을 즐길 수 있습니다

일시 메뉴에서 사라져 아까워졌습니다만 최근 복각해, 후쿠다 빵의 후쿠다 사장의 이치 추천이라고 하는 것입니다

스파게티나 폴리탄

베이컨과 양파가 들어간 스파게테이나 폴리탄이 듬뿍 담겨 있고, 탄수화물 on 탄수화물의 조합이 보류미로, 배덕감 듬뿍 먹고 응답 만점의 모래입니다

스파게티의 삶아 가감은 급식의 소프트면과 같은 모치모치 식감으로, 코페빵의 식감과는 또 다른 느낌이 식욕을 돋웁니다

달걀 햄 커틀릿

두꺼운 햄 커틀릿과 매운 소스가 뿌려진 양배추가 듬뿍 넣어져 있고, 볼륨감 넘치는 샌드입니다

토로 토로의 반숙 계란이 들어있는 달걀 햄 커틀릿은 계란의 풍미가 더해져 더 깊은 맛이되고 있습니다

햄버거

볼류미로 부드러운 햄버거에, 케첩 메인의 소스 걸려 있고, 상추가 충분히 들어가 있습니다

햄버거는 육감이 충분하고 먹을 수 응이 있어, 육계의 조리계 빵 중에서는 필자 이치추천입니다

후쿠다 빵 <Information>

• 시설명칭:후쿠다 빵 나가타마치 본점
• 소재지:이와테현 모리오카시 나가타마치 12-11
• 전화번호：019-622-5896
• 영업시간：월요일～일요일 7:00～16:00
• 정기휴일：연말연시, 오봉
• URL： 후쿠다 빵 공식 사이트

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나카노바시점 ＜Information＞

• 소재지:이와테현 모리오카시 나카노하시도리 1가 9-22 모리오카 버스 센터 히가시동 1층
• 전화번호：019-656-0105
• 영업시간：월요일～일요일 8:00～16:00
• 정기휴일：목요일, 연말연시, 오봉

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미타케점 <Information>

• 소재지:이와테현 모리오카시 미타케 2가 9-60 아크로스 플라자 내
• 전화번호：019-658-8809
• 영업시간：월요일～일요일 8:00～17:00
• 정기휴일：연말연시, 오봉

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야건점(공장 병설) ＜Information＞

• 소재지:이와테현 시나미군 야건초 히로미야자와 제11지할 502-1
• 전화번호：019-697-8400
• 영업시간：월요일～일요일 7:00～17:00
• 정기휴일：연말연시, 오봉

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요약

후쿠다 빵을 사러 가면 매번 반드시 메뉴를 보면서 카운터 앞에서 헤매습니다

특히 조리계는, 토핑과의 조합으로 맛이 크게 바뀌기 때문에, 여러가지 시험하고 싶어지는 것이 곤란한 것입니다

꼭 한번 점포에서 헤매면서, 눈앞에서 만들어지는 후쿠다 빵을 맛보는 것은 어떻습니까

DaiwaConsilio

모리오카를 사랑해 토호쿠 로쿠현을 사랑해, 역사·음식·여행·스포츠·술·합창 정말 좋아하는 모토에도코 아버지입니다.
도호쿠의 재미있는 것, 맛있는 것, 좋은 곳을 소개합니다!