Quand on pense à la préfecture d'Aomori, beaucoup pensent aux pommes, au festival Nebuta, au thon et au tunnel de Seikan. Pourtant, peu de gens associent le terme « dogu » à cette préfecture. En réalité….
Hiroyuki Oka
Si vous aimez la restauration rapide à déguster comme en-cas, ou si vous appréciez consommer de l'alcool, nous vous recommandons Kazenoko, une chaîne locale comptant trois établissements à Sendai, dans la préfecture de Miyagi.
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Avez-vous déjà entendu parler du « Shingoro », un plat local très apprécié dans certaines régions de la préfecture de Fukushima ? Son nom inhabituel peut surprendre. Cette fois-ci….
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Avez-vous entendu parler des « Hoya Tamago » (œufs d'ascidies), qui gagnent discrètement en popularité dans la préfecture de Miyagi ? Préparés avec des ascidies, une spécialité locale, ils constituent un souvenir idéal. D'ailleurs, il y a une boutique d'œufs d'ascidies à la gare de Sendai….
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Le maquereau en conserve est apprécié pour ses qualités nutritives, son goût savoureux et son prix abordable. Parmi toutes les conserves de maquereau, connaissez-vous celle de Kinoya Ishinomaki Suisan ? Fabriquée à partir de maquereau Kinka, elle est tout simplement délicieuse….
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Le lac Jusan, situé sur la péninsule de Tsugaru dans la préfecture d'Aomori, est réputé pour la pêche aux palourdes. Les eaux de la rivière Iwaki et de la mer du Japon s'y mélangent, créant un environnement idéal pour les palourdes, ce qui permet d'obtenir de grosses palourdes au goût riche.
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Hideyo Noguchi est célèbre pour figurer sur le billet de 1 000 yens, mais saviez-vous qu'il est né dans la préfecture de Fukushima ? Cette préfecture abrite des maisons où il a vécu, ainsi qu'un musée. Dans cet article….
Hiroyuki Oka
Morioka, capitale de la préfecture d'Iwate, est une ville où se mêlent tradition et modernité, offrant une atmosphère rétro et un paysage urbain pittoresque. Le château de Morioka, avec ses remparts de pierre encore visibles, et le musée de la brique rouge, témoin de l'ère Meiji, sont des attractions touristiques très prisées.
Hiroyuki Oka
Avec l'engouement récent pour le camping, nombreux sont ceux qui se demandent s'ils devraient s'y essayer pour la première fois. Cependant, pour les débutants, il peut être difficile de choisir le bon emplacement pour profiter pleinement de leur expérience.
Hiroyuki Oka
Avec l'arrivée de l'été et la persistance des fortes chaleurs, l'envie de fraîcheur se fait sentir. Nous vous proposons aujourd'hui une glace pilée idéale pour l'été, à déguster dans la préfecture de Yamagata. Il s'agit d'une glace pilée traditionnelle...
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