produits transformés
Qu'est-ce que l'« Iburigakko », plat traditionnel ? Idéal pour le goûter ou le dîner ! [Préfecture d'Akita]
Il existe de nombreux plats régionaux traditionnels, dont beaucoup reflètent le contexte culinaire local. Parmi les pickles incontournables d'Akita, l'« Iburi-gakko » fait partie intégrante du patrimoine gastronomique de la région.
ako