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Préfecture d'Aomori
[Ville de Towada, préfecture d'Aomori] Qu'est-ce que Towada Barayaki ? Présentation du magasin d'origine et de la recette
Le « Towada Barayaki » est une poitrine de bœuf assaisonnée d'une sauce sucrée et épicée et d'oignons grillés sur une plaque chauffante. Ce plat, apprécié principalement à Towada, dans la préfecture d'Aomori, est à base d'oignons et de bœuf...