région d'Aizu

Visiter la brasserie homare | Profiter d'un moment adulte avec des jardins japonais et du saké [préfecture de Fukushima]

La brasserie de saké Homare est située à Kitakata, une ville de la région d'Aizu, dans la préfecture de Fukushima. Kitakata est célèbre pour ses ramen, mais aussi pour ses nombreuses brasseries de saké qui produisent un saké délicieux.

Motoharu Kahashi2021.12.14

[Préfecture de Fukushima] Quel est le plat du Nouvel An d'Aizu « Kozuyu » ? Des saveurs locales nées de l'hospitalité

Kozuyu est l'un des plats locaux les plus représentatifs de la région Aizu de la préfecture de Fukushima. Kozuyu a été présenté comme un régal de fête. Son histoire est longue et ses racines remontent à la période Edo. Aizu ...

Motoharu Kahashi2021.12.13

Apprenez le sens et les peintures du jouet local d'Aizu "Akabeko" comme un porte-bonheur [préfecture de Fukushima]

Akabeko est l'un des jouets locaux les plus célèbres de la préfecture de Fukushima. Apprécié depuis longtemps comme porte-bonheur traditionnel et comme personnage emblématique de la préfecture, Akabeko a récemment connu un regain de popularité.

Motoharu Kahashi2021.12.06