hiver
La lotte est un mets délicat et un délicieux plaisir hivernal de la côte ! [Préfecture de Fukushima]
La région côtière d'Hamadori, dans la préfecture de Fukushima, regorge de fruits de mer en toutes saisons et a vu naître une riche tradition culinaire autour des plats de pêcheurs et de la mer. Dans cet article, nous vous présentons la lotte, un mets délicat d'hiver, pêché en haute mer….
