Préfecture d'Iwate
Un restaurant renommé, spécialisé dans les nouilles soba 100 % sarrasin ! « Harapeko », un lieu incontournable pour les locaux [Shiwa-cho, Shiwa-gun, préfecture d'Iwate]
Situé à Shiwa et établi depuis plus de 40 ans, « Harapeko » est un restaurant de soba réputé pour ses nouilles soba 100 % sarrasin (sans liant) et ses nouilles froides, ce qui explique souvent les longues files d'attente. De nombreux habitués viennent de Morioka pour s'y rendre, et le restaurant est toujours bondé, quel que soit le jour de la semaine.
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